作者darren8221 (鯰魚)
看板Hsinchu
標題[美食] 巧手擔擔麵
時間Wed Jan 30 23:17:04 2008
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這是BBS修改版，
詳細圖文、地圖版請見網誌
http://darren8221.blogspot.com/2008/01/blog-post_30.html
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又是一篇食記，最近都在吃東西，這樣吃下去我體重要漲停啦XD
這是一家隨便挑中就進去吃的店，
這是他們的名片，當然把「擔擔麵」寫在名片上還標榜四川麻辣口味，進去就要點這個啦
(還點了一碗蛋花湯)
這裡要講一下，老闆娘說他們大碗的麵大約是
兩把麵的量(老闆娘一直介紹)，沒胃別試啊
大小碗價差20，至於價格我忘了，反正我吃完不超過100塊
於是這就是「
小辣」的擔擔麵，正常辣我不敢試...
麵算是中規中矩，醬小辣，感覺很像是芝麻醬做底加上蔥薑蒜、胡椒、辣椒而成，有沒有
花椒不確定，
努力回憶了一下，有點像是吃火鍋的時候會配的醬但又有點特別，
整碗麵因為這醬而變得很有特色
蛋花湯，白菜加得很豪爽orz
總結：
擔擔麵相當有水準，湯就算了...
店裡面的燈光算是還可以(晚上時以我照相的快門速度而定XD)
店面並不很寬敞，衛生中等；
大致來說店面普普，食物還不錯，
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為什麼一加一不能等於三？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.194.209
1F：推 yiting36:擔擔麵有花椒 不過最近去買變相漲價 東西縮水 01/30 23:46
2F：→ yiting36:東西口味不錯 但上次買燴飯回家發現便當裡的飯只有一半 01/30 23:47
3F：推 Lundy:這家搬家之後變少了... 01/31 00:24
4F：→ joeni:餓了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 01/31 00:34
5F：推 lychnis:東西變少+1 很可惜~ 前很愛鳳梨蝦仁炒飯加上一堆肉鬆~ 01/31 00:38
6F：→ lychnis:還有麻婆豆腐燴飯~ 可是現在都少少的 Q Q 01/31 00:39
7F：推 yiting36:看來不是只有我覺得 還以為是胖子貪吃的錯覺 01/31 01:11