※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: emmahcc (Ａ瑪) 看板: Food 標題: [食記] 新竹－荷豐園 時間: Sat Dec 15 21:04:38 2007 餐廳名稱：荷豐園 地址：竹市武陵路６０號 電話：０９１９－８２３５４０ 營業時間：１１：３０－１４：００ 　　　　　１７：００－２１：００ 圖文版：http://tinyurl.com/2t9jvj 最近發現武陵路那裡多了一些新店家， 上網辜狗了一下， 發現荷豐園似乎還不錯， 於是找了一天去嚐鮮。 不知道是不是非假日的關係， 用餐時間卻沒什麼人。 我們點了： 蝦仁炒飯 我個人覺得，兩個人分比較剛好， 不過，雖然份量很多， 可是蝦仁只有4小隻。 幸好整體口味算是不錯， 雖然沒有炒到粒粒分明， 但起碼不會濕濕、糊糊的。 韭菜炒花枝 口味偏清淡，不像用炒的， 比較像川燙的。 （所以又附上一盤沾醬 ？） 炒青菜 普普通通。 薑絲炒羊肉 還不錯， 羊肉不會炒過頭， 頗下飯。 橙汁排骨 好吃好吃！ 醬汁口味調製的很剛好， 酸酸甜甜的，下飯又不膩。 水餃 看起來很大， 但是吃起來很普通， 有點煮太久的感覺，皮爛爛的。 蔥油餅 是厚的那一種， 跟一般路邊攤的薄蔥油餅不同， 不過也是很普通。 香菇雞湯 雞肉的部位是雞腿， 燉得很爛、也有入味。 結果， 今天最好吃的，竟然是............ 握壽司 雖然這裡不是日本料理店、或是海產店， 但是真的好吃。 生魚片很新鮮， 壽司醋飯調味剛好， 個頭也挺大的， 跟30元一盤的爭鮮比起來， 真是天與地的差別啊！ 今天吃下來，除了壽司比較讓我驚艷之外， 其他大致上都普普通通。 不知道是不是沒有點到招牌？ （聽說這家店的招牌，是茄汁牛肉麵。） 但是啊，下次如果有再來， 我一定是點一堆握壽司吃到爽！ --

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