作者keen (有話直說 這就是我的忍道)
看板Hsinchu
標題[美食] 推薦好湯
時間Wed Dec 12 17:59:34 2007
前幾天和老公去吃經國路的"小范瓦罐煨湯"
便愛上了這家店.....
我們點了"玉竹干貝煨湯" 和 "高麗竹雞煨湯"兩種
湯頭清徹甜美, 入口就是一個"鮮"字!!
玉竹干貝煨湯的湯料很多
裡面的干貝很香有咬勁,不是普通店家用的那種泡著水.白色沒味道的干貝喔
我們昨天又去了一趟 可惜沒有"玉竹干貝煨湯"
才知道老闆的菜單每天都會換
他所有的燉品 一天只賣其中的8-9種
不是每種都會賣
所以我們就點了另一種"杜仲鮑魚煨湯"
裡面有燉到入口即化的鴨肉, 還有小鮑魚 (是整隻的, 不是切片的)
這種湯也是超好喝的
這家的湯不加人工味精, 靠食材熬出湯的甜味
喝湯的同時還能聞到淡淡的炭燒香味....
另外,
我記得我們還有點"雞絲肉飯" 淋上雞油的飯還蠻入味的
雖然飯很大碗, 不過有點小貴, 一碗$50
不知道為什麼, 這家店的東西都不錯吃
老闆蠻用心的, 服務態度也不錯
可是生意就是不怎麼好
希望大家多多捧場喔
真不希望這家店倒掉......
地址：新竹市經國路一段648號
(經國路全國加油站對面 )
http://www.fan.58168.net/05.html
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.220.241
1F：推 jawa7026:請問湯的價位大概是多少呢 ? 12/12 18:26
2F：→ jawa7026:阿...點了網址以後我看到了 XD 12/12 18:26
3F：推 baruti:看了價格我縮了..orz 12/12 18:55
4F：推 sapporo:看到這種價位 完全不會想去喝 12/12 19:00
5F：推 OpGod:太貴.......120 @@? 70~80還比較有可能接受 12/12 19:12
6F：推 romeliu:湯頗貴＝ ＝ 因為太小碗了 大碗一點可能比較值得 12/12 19:15
7F：推 masamunedate:我還以為是推薦火鍋店 = = 12/12 20:04
8F：推 comestar:明天去喝看看!我超愛喝湯的 12/12 20:34
9F：推 Mandykid:這家的小菜-梅子蕃薯很好吃唷..才20元.. 12/13 00:54