作者LoveFood (吟詩旅人)
看板HsinYi
標題[食記] 台北 樂天皇朝(信義店) 絕美八色小籠包
時間Wed Mar 4 00:19:40 2026
圖文:
https://www.lovefood.cc/2021/06/paradise.html
五光十色的信義區,藏著江南的細膩。
蒸籠裡的彩色珍珠,散發著誘人的香氣。
每一口熱騰騰的湯汁,都是主廚的極致心意。
在繁華的城市角落,享受片刻的味蕾歡愉。
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微風信義百貨的四樓空間,隱藏著一間令人期待的美味餐廳。樂天皇朝信義店,一直以精
緻的江南麵點聞名遐邇。這裡不僅是逛街後的絕佳歇息處,更是許多老饕心中的聚餐首選
。
說到樂天皇朝的靈魂,絕對不能錯過這道招牌的八色小籠包。當熱氣騰騰的蒸籠一打開,
五顏六色的麵皮,宛如藝術品般精緻迷人。這不僅僅是視覺上的強烈震撼,更是主廚對味
蕾層次的極致追求。每一種絢麗的顏色,都代表著截然不同的驚喜風味。
貼心的服務人員,會為每桌附上一張專屬的品嚐說明卡。建議從清淡的原味開始,慢慢品
嚐到濃郁的松露與蟹粉。蒜味的香氣在口中熱烈綻放,松露的醇厚底蘊令人深深陶醉。這
樣循序漸進的味覺探索旅程,充滿了無窮的美食樂趣。
除了令人驚豔的小籠包,這裡的各色點心同樣表現得十分出色。金黃酥脆的蘿蔔絲餅,一
端上桌就散發著迷人的烘焙香氣。輕輕咬下外皮,入口即化的綿密內餡,帶來滿滿的蘿蔔
清甜。雖然口感稍微帶點油脂,卻讓人好吃到完全無法停下來。
如果想要為這頓大餐增添飽足感,來盤粒粒分明的蝦仁炒飯,絕對是個絕佳的好主意。雖
然有資深食客認為調味可以再精進,但飽滿的鮮蝦與鍋氣,依然十分迷人。搭配一份肥瘦
勻稱的美味排骨,肉質軟嫩適中,讓人忍不住多扒了好幾口飯。
餐後的甜點美好時光,是整場盛宴最完美的溫馨句點。身為紅棗的忠實愛好者,每次來必
定指名這道經典的心太軟。軟糯的麻糬鑲在香甜的紅棗之中,淋上甜蜜的清亮糖漿。那份
甜而不膩的溫潤滋味,徹底撫慰了疲憊的城市靈魂。
1. 餐廳名稱:樂天皇朝 (信義店)
2. 餐廳地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號 (微風信義商場4樓)
3. 聯絡電話:02-2722-6545
4. 招牌推薦:八色小籠包、心太軟、蘿蔔絲餅、蝦仁炒飯。
5. 用餐特色:餐點選擇豐富多樣,適合家庭與朋友聚餐,服務態度極佳。
6. 溫馨提醒:假日尖峰時段人潮較多,建議提前電話或線上預約訂位。
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1F:→ Zeto: 勿點連結,爛文,只會叫AI寫,完全沒參考價值 03/04 09:09
2F:→ mark0204: 好爛的食記 03/04 20:38