※ [本文轉錄自 Food 看板 #1d9qG5lN ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台北 信義區｜Mateas 鮮奶茶沙龍 永吉店 時間: Sun Nov 3 17:36:02 2024 餐廳名稱：Mateas 鮮奶茶沙龍 台北永吉店 消費時間：2024年/10月 地址：台北市信義區永吉路30巷109號 電話：02-2766-8613 營業時間：10：30–22：30 每人平均價位：$70 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/mateas/ Mateas鮮奶茶沙龍 光看名稱大概就能猜出是間質感的手搖品牌 除此之外也專注於鮮奶茶的品質 這家位於信義區的台北永吉店 就是品牌最新開幕的店址 Mateas近來的人氣有漸漸上升的趨勢 除了本身的茶湯品質外 在鮮奶茶類的品項中 珍珠、茶王凍都可以免費加料 對於咀嚼系愛好者來說 可說是很佛心啊 還有另外一大特點就是鮮奶茶的升級 加價10元就能有整罐的Dr.Milker 這個在超商一罐可是好幾倍的價錢耶 看到這個部分真的很有吸引力…XD Mateas 鮮奶茶沙龍 台北永吉店 菜單 主打精選的茶飲和創新的配方 將傳統茶文化和現代口味相結合 無論是奶茶愛好者還是喜愛輕盈純茶的人 在Mateas總能找到適合自己的那一杯 盧哈娜鮮奶茶 位於斯里蘭卡中央山脈南邊的盧哈娜 屬於中低海拔的茶葉產區 取自於此的茶湯經過萃取清香不苦澀 再加上特調的黃金比例 讓紅茶與鮮奶風味達到完美平衡 喝起來顯得豐富又和諧 珍珠可說是手搖飲最受歡迎的配料了 能夠免費加料當然不能放過 也算是平日生活的小確幸 Mateas的珍珠處理的不錯 Q彈細膩的口感很有咀嚼度 Mateas 茶王鮮奶茶 品項名稱相當霸氣的用上「茶王」 選自南投民間鄉松柏嶺茶區的青茶 由於當地雲霧繚繞帶來豐富水氣與穩定濕度 以及特有的土壤特質提供最適合栽種茶葉環境 高品質的純正濃郁茶味 配上升級的Dr.Milker更是絕配 奶香並不會掩蓋茶香反而互為襯托 呈現出一個層次分明且和諧的風味體驗 柚香養樂多 柚香養樂多的名稱聽起就有種活力感 新鮮葡萄柚和養樂多彼此融合 初入口的柚香微酸微喝起來讓人有點精神一振 接續的養樂多慢慢帶出甜度 清新爽口的滋味相當討喜 白桃烏龍 不同於前面的紅茶與綠茶基底 這款白桃烏龍搭配了烏龍茶 香甜的白桃風味更能凸顯烏龍茶的清爽 茶香果香的雙重甘甜 在炎夏裡用層次感帶給味蕾歡愉體驗 免費加的茶王凍是用四季清茶製成 清爽滑順的風味 特別適合在炎熱的天氣享用 入口即化解暑又解渴 晨曦波本鮮奶茶 這杯應該算是Mateas最新的主打飲品 最特別的就是使用了烏干達的香草莢 由於香草莢本身有微妙的甜度 並散發著迷人的蜂蜜與焦糖風味 讓這杯茶飲多了香醇絲滑感 升級搭配Dr.Milker後 在甜度上更是有一種淡雅的平衡度 心得 Mateas算是近來崛起的新興手搖飲 但感覺的到品牌有在認真經營 不論是加價升級Dr.Milker 或是鮮奶茶系列的珍珠、茶王凍免費加料 這些都是對顧客頗具吸引力的加分項目 當然在最重要的飲品表現上 整體來說也都有不俗的口感表現 喝上一杯算是日常生活中的小確幸 --

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