※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bloJ94j ] 作者: LoveFood (愛食物) 看板: Food 標題: [食記] 台北- 饗 A Joy -台灣最貴的Buffet吃到飽 時間: Sun Feb 4 13:46:47 2024 圖文：https://bit.ly/3St5PWU 在台北，有一家號稱台灣最貴與最高的Buffet (應該也是XD)，它就是饗 A Joy。位於台 北101的86樓，饗 A Joy以高空美景和極致料理見稱，是品味生活的極致之選。饗 A Joy 的位置絕對是它最大的賣點，坐落於台北101的86樓，俯瞰整個台北市區，夜景更是令人 心曠神怡，從餐廳的落地窗，可以一覽信義區的繁華，感受都市夜晚的浪漫，這樣的高空 視野，讓用餐成為一場視覺盛宴，絕對是品味生活的最佳體驗。 饗 A Joy的菜單豐富多樣，擁有八大餐區，超過300道料理。從牛排、龍蝦、干貝、螃蟹 到生魚片等等，每一道料理都精心製作，保證讓味蕾得到最大的滿足。價位方面，午餐為 3280元，晚餐則為3880元，需注意價格皆需另加10%服務費。 用心的服務，從電梯開始。饗 A Joy不僅在餐點上用心，在服務方面也是極為用心的。當 搭乘電梯上樓時，專門的服務生會在電梯內向你介紹餐廳的特色，提前營造出一種獨特的 用餐氛圍。一出電梯，品牌專屬的香氛馬上迎接，仿佛置身於木質桂花的芬芳之中，讓整 個用餐體驗更顯尊貴。 饗 A Joy的最大特色之一就是龍蝦吃到飽，而且這可不是一般的波士頓龍蝦，新鮮度高、 肉質鮮美，絕對是海鮮愛好者的天堂。此外，還有來自加拿大的黃金蟹、松葉蟹、台灣紅 蟳，以及日本A5和牛炙燒握壽司。 除了豐富的海鮮，饗 A Joy也呈獻了台灣在地美食。小籠包、瑤柱燒賣、宜蘭香魚、九層 塔鹽酥雞、花生糕渣、桂竹筍鹹草封肉、蘭陽西魯松阪肉、火焰鴨皮握油飯，還有台和牛 肉湯，每一道都充滿了濃濃的台灣味道。 饗 A Joy在酌料的選擇上同樣用心，選用各季節及地方著名食材，呈現最珍貴的獨具之味 。新鮮現磨的阿里山山葵、古法釀造的屏東手工醬油、南投職人堅持造就的莊園級茶葉， 每一道料理都反映了饗 A Joy對品質的追求。 在用餐過程中，饗 A Joy會在餐廳的角落和入口處安排小型的燈光秀，營造出浪漫的氛圍 。然而，這個小驚喜並非每個人都喜歡，因為有些人認為這會讓用餐氣氛稍嫌虛華，建議 可以將更多的時間花在品味美食上。 總結，我是覺得4000多元真的太貴，不如去吃2次2000多元的Buffet，最重要，人的肚子 空間有限阿。當然，饗 A Joy主打畢竟是一場融合高空美景和極致美食的盛宴，如果，費 用從不是你的用餐考量，建議可以來吃看看。 饗 A Joy 地址： 110台北市信義區信義路五段7號86樓 電話： 02 8101 0111 營業時間： 午餐1：11:30-1400、午餐2：14:45-17:15、晚餐：18:00-21:30 造訪日：2023.1 --

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