※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y-HGVxa ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 台北信義市政府站 米達人壽司統一時代店 時間: Sun Aug 14 23:26:20 2022 【米達人壽司 統一時代台北店】 電話：02 2723 0132 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨美食街內) 營業時間：11:00–21:30（五六日到22點） 用餐時間：2022年7月 每人平均價位：100～200 服務費：無 ------ 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/27795 ------ 夏天天氣很熱，來一份涼爽的花壽司清爽又開胃，我自己很愛的一家壽司店米達人，在百 貨公司地下街都可以找到他們的蹤跡，這回手上剛好有禮券也在附近就買了一大盒回家吃 。 櫃位看起來很像在賣蛋糕或甜點的XD，不過裡頭是滿滿的精緻壽司。 他們的米很Q我超喜歡，是選用台東池上米。 壽司都可以點半卷或是顆的計算，人少也可以吃很多樣式。 選擇障礙的話也有餐盒，可以開會換換個口味預定個餐盒，或是公司下午茶換個口味，別 再買雞排或是甜甜圈之類的了！ 現在也有賣起關東煮，但這玩意每次都不是我有興趣的項目，想吃關東煮我推薦大安的角 屋或是淡水的四葉。 另外也有賣些小菜。 外帶的包裝蠻有質感。 他們會看點的項目選擇適合的容器，裝起來滿滿的頗美。 【丸八壽司(顆) NT.43】 這款壽司不能講太快XD，整的像一顆球，中間包著鹹蛋黃，也有些堅果的顆粒碎，吃起來 主要是蛋黃為主。 【海苔壽司(半條) NT.55】 這款就只是基本款的選擇，主要是吃魚鬆的香以及海苔的氣味，配上那Q彈的米飯，是很 基本款的小資選擇。 【金太郎壽司(半條) NT.78】 金太郎是包蛋皮的，也跟海苔壽司一樣是比較基本款的小資選擇，感覺很像海苔外層多包 個飯加蛋皮XD，我建議跟海苔二擇一就好，不然同質性有點高。 【雪花壽司(半條) NT.88】 雪花外頭是海苔絲加上蛋皮絲，絲絲相扣，裡頭比較特別的點竟然有紅豆！我們一開始吃 到時還沒回過神，仔細吃吃才發現是帶點微甜的紅豆，很特別耶！ 【花壽司(半條) NT.199】 花壽司跟櫻花蝦是比較貴的品項，不過這花壽司我覺得必點阿！！！超好吃的雖然也覺得 好貴阿，外頭飯是一層一層美美ＤＥＲ，還有些蝦卵，最厲害的是裡頭吃得到炸蝦天婦羅 的蝦味，整體搭起來超好吃，不過也貴貴抖。 【滿月壽司(條) NT.58】 另外這份滿月壽司我自己也是覺得必點中的必點，架上本來沒有傷心了一下，後來有人詢 問說剛有來沒上架而已，所以我又加了一條，這款壽司裡頭多了火腿，也主要吃得出堅果 的香味，還帶點美乃滋微微甜的香氣，這款跟花壽司是我最愛的兩款。 【簡單小評】 這家日式花壽司專門店可能很多人並不陌生，在許多百貨公司美食街都有櫃位，他們家的 壽司我超愛，平時我不是個愛吃壽司捲的人，不過很愛吃這家，因為他的醋飯並不會過酸 ，而且他們家的米飯超Q又保有水份，所以吃起來口感很棒，另外他們的滿月壽司及花壽 司我也超愛，口味上也很有創意，整盤擺盤起來也是很美，很很適合作為商務午餐餐盒， 十分推薦給大家！ -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net --

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