作者dong1104 (東蛙)
看板HsinYi
標題[食記] 六張犁牛排館 亨利客原味炭烤牛排
時間Sat Jul 16 12:19:22 2022
好讀圖文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42770093
這間位於台北信義區和平東路三段上的「亨利客原味炭烤牛排」,是一間相當推薦的台北
牛排館以及六張犁美食餐廳好選擇
不得不說這間亨利客原味炭烤牛排真的是我們吃過的台北牛排館當中數一數二好吃、CP值
又高的牛排館,光是堅持原味炭烤就大大加分
亨利客原味炭烤牛排是由喜愛牛排成痴的炭烤達人 Henry 所創立的,在這裡可以吃到世
界頂級牛肉而且還不收服務費
首推「紐西蘭菲力」,這塊牛肉是所有部位當中肉質最為細緻的,而且脂肪含量低的精肉
,推薦可以點3分熟,那口感真是柔軟到不行
還有大份量的肋眼安格斯牛排,油脂包覆緊實,那肉質口感非常有彈性,搭配鮮甜的油脂
,每一口都能滿足愛吃牛肉的胃
亨利客原味炭烤牛排目前有壽星、外帶以及內用的專屬活動,只要是當日壽星來用餐,本
人享6折、親友升級套餐只要45元
外帶亨利餐點享88折、內用大口吃亨利(限肋眼14oz、紐約客12oz)享88折,非常適合帶爸
爸、老公來慶祝父親節唷!
亨利客原味炭烤牛排的位置就在台北信義區的和平東路三段上,捷運站六張犁旁,坐捷運
來用餐是最方便的
如果是開車的朋友,建議可以停在嘉興公園地下停車場,走過來四分鐘就到
門口就有菜單可以讓過路客參考,亨利客原味炭烤牛排可是台北知名部落客「貓大爺」的
推薦美食名單之一
亨利客原味炭烤牛排的店內用餐環境,採光非常的明亮,靠近門口處以一半開放式廚房和
一半用餐區為主
亨利客原味炭烤牛排的優勢之一就是堅持原味炭烤牛排,這絕對不是一般鐵板煎或電烤能
夠比較的
餐廳的後半段一樣採光良好,一旁的牆上掛了滿滿炭烤達人 Henry 的照片
亨利客原味炭烤牛排的菜單價目表,上面有所有的牛排種類介紹,不管是建議熟度還是口
感味道特色通通都有,菜單的設計還滿細心的
桌上還有點菜單,想要吃什麼排餐和熟度都可以自己劃在上頭,然後再拿去櫃檯點餐付費
就行了
所有的排餐都可以加90元升級套餐,套餐內容會有起士麵包、主廚湯、冷飲以及甜點
當天喝到的主廚湯是牛骨蕃茄湯,喝一口可以感受到牛肉的鮮甜和蕃茄的酸,裡頭還吃得
到牛肉塊
軟法麵包,外酥內軟,直接吃或拿來沾湯都好吃
雖然亨利客原味炭烤牛排是現點現炭烤,但在餐廳裡頭是完全聞不到任何的味道
看著牛肉在炭烤鐵網上翻來翻去,差點口水都流出來了
半開放式廚房是只有對自己的品質和衛生有自信的餐廳才有的,大火炭烤其實不會等很久
一下子就會上桌
亨利客原味炭烤牛排曾榮獲2019美國牛排月的極受歡迎牛排館的殊榮
而且我們到訪當日是平日的中午,店內幾乎是客滿的,可見得亨利客的人氣真的很不錯
在Google評論上多達1100多則,分數高達4.4顆星,還沒來吃過的朋友或喜歡吃牛排的朋
友真的要來試試
酥炸派對(320元)
上頭有炸雞翅、薯條、起士條以及洋蔥圈,適合多人來聚餐的時候一起分享
金黃色又軟軟胖胖的起士條
吮指回味無窮的炸雞翅
起士條裡塞了滿滿的起士,口感外酥內Q,大口咬下超滿足
亨利客原味炭烤牛排的炸物真的是很不錯,現點現炸口感超讚
羊肉串(100元/串)
亨利客原味炭烤牛排的羊肉串是許多網友激推必吃的,果然一試之下所言不假
光是這羊肉串的個頭就非常的大串,聽工作人員說這羊肉串的重量就有3盎司
大口咬下,那羊肉的口感Q、彈、甜,完全沒有羊肉的羊騷味,第一口就讓人超驚艷
紐西蘭菲力(680元/8盎司)
這裡的排餐配菜會有莎莎醬、馬鈴薯泥、時蔬以及菇類,簡單又美味
要體會什麼是彷彿嬰兒般的軟嫩口感,來這裡點紐西蘭菲力就對了,尤其是3分熟,那口
感簡直是柔軟到不行
在嘴裡咀嚼的時候,好像完全沒阻力一樣,越嚼越香
無骨牛小排(698元/8盎司、860元/10盎司)
這無骨牛小排的特色是油脂均勻豐富,只要七分熟,口感依舊軟嫩多汁,而且還吃得到筋
膜的Q彈
肋眼安格斯-沙朗(780元/10盎司、1050元/14盎司)
愛吃牛肉或大胃王朋友可以試試14盎司,一上桌就會被這大份量所吸引
肋眼安格斯就是一般俗稱的沙朗,常見內外一圈的「眼形」,建議5~7分熟會最為美味
當天點的14盎司5分熟肋眼安格斯,每一口都有濃郁的油脂香甜味,而且口感非常的有彈
性和嚼勁,真心推薦必點
套餐甜點有冰淇淋或奶酪可任選一
不管是冰淇淋或奶酪都非常的可口,這樣的飯後甜點真是讓人超滿意的
吃飽喝足後再來杯熱咖啡真是大滿足,喜歡吃牛排的朋友快來亨利客原味炭烤牛排試試吧
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【台北牛排館推薦】六張犁美食好選擇 堅持原味炭烤牛排達人食客集中營 亨利客原味炭
烤牛排
地址:台北市信義區和平東路三段215號
電話:02-8732-6332
營業時間:11:30~14:00;17:30~21:30
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1F:→ willy5212: 這一家跟傑克兄弟 都挺推的~風格稍有不同就是了^^ 07/16 15:58