※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WdJ6etH ] 作者: thudadai (三高sir) 看板: Food 標題: [食記] 台北信義 卉堂 日式甜點 時間: Thu May 13 22:03:17 2021 餐廳名稱：卉堂 消費時間：2021年/5月 地址：台北市信義區永吉路30巷28弄8號 營業時間：11:30~21:00 (周一休) 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69633002 照片記錄：椿套餐680、蜜桔三明治220、草莓大福220、抹茶布丁159。 新開幕不久的日式甜品屋，其實也是教授茶道花藝課程的茶館，環境很好、老闆娘親切， 先預訂了日本蜜桔三明治、日本草莓大福、北海道生乳烤抹茶布丁， 再點最便宜的套餐來搭，我並非甜點控，難得一口氣吃這麼多甜食~血糖真的爆衝。 (葛切) 黑糖蜜和梅子，黑糖香濃，葛切滑溜、涼爽好吃。 (文山包種茶-冰滴做法) (果物) 古都華、淡雪、愛媛血橙，喜歡古都華，血橙風味也不錯。 (日本草莓大福) 紅豆甜度稍嫌低，我是不吃太甜的人，仍覺得不夠甜，但大福皮等口感是好的。 (玄米綠茶) (抹茶Parfait) 老闆娘表示配料都是自製的抹茶蛋糕、白玉、凍，上面放的是爆米香。 (北海道生乳烤抹茶布丁) (日本蜜桔三明治) 帶皮的金桔，甜度ok，中間夾鮮奶油，是做卷狀的三明治， 本來期待吃到兩片式的，看來要再找機會過來。 -- 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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