※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S_WS1A2 ] 作者: yvonne51427 () 看板: Food 標題: [食記] 台北古早味蛋餅 軟食力 外酥脆內軟Q 時間: Mon Jun 10 15:30:06 2019 網誌圖文並茂版： http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/223479978 PTT 純文字版 通化夜市附近巷子內藏著這家台北美食：軟食力 Soft Power 鄰近捷運文湖線 六張犁站，步行約 7 分鐘就到摟 軟食力主要販賣古早味粉漿軟蛋餅 就像他們店的標語：「生活硬著幹，蛋餅軟著吃」 【店家資訊】 店名：軟食力 Soft Power 地址：台北市信義區嘉興街 216 巷 12 號 電話：(02)2732-5453 營業時間：週二至週五 07:00-14:00 週六、週日 07:00-15:00 粉絲專頁：軟食力 Soft Power 造訪日期：2018/11/23、2019/01/25、2019/02/14 一早就營業了，開到下午 2,3 點 就算睡到中午，還是吃得到好吃的蛋餅噢 內用桌數沒有很多， 20 個位子左右吧，桌與桌間隔蠻遠的 尖峰可能沒位子，所以也蠻建議先打電話訂再外帶 套餐為 蛋餅價格 +$65 就可以任選一樣點心和 $30 飲料(超過補差額) 看看我們吃了啥~~ 九層塔豬排蛋餅 $70 五香豆乳雞蛋餅 $80 搭配 菜頭粿 (單點 $45) 和 忘記是鮮奶茶還奶茶 夯香腸蛋餅 $75 搭配 芋丸(單點 $45) 和 豆漿 蛋餅光看照片就知道 表皮真的是很酥脆啊 很香 用料也很實在，雖然價格比一般早餐店蛋餅高，但層級也不在一個水平 個人覺得頗值得，而且套餐對我來說當午餐也很足夠 芋丸內部非常綿密，一口咬下滿滿都是蒸熟的芋頭 沒有過多的調味，入口便是純純的芋頭味 店外頭的磁磚牆和小長凳很好拍照 一早吃飽還能拍個網美照 開啟完美的一天，或是回家睡回籠覺xDD --

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