餐廳名稱：Zakuzaku棒棒泡芙 消費時間：106年/2月 地址：台北市信義區松壽路11號新光三越信義新天地 電話：02-87801000 營業時間：11:00-21:30 (假日營業延長半小時) 每人平均價位：88 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：棒棒泡芙 官網：https://goo.gl/9GAuHU 網誌圖文版：https://goo.gl/gwccE0 今天介紹給大家的是一間從日本跨海來台的棒棒泡芙專賣店 挾著洗版東京各大食記的響亮名氣登陸臺灣的甜點市場 是日本之外唯一的海外店，所以喜歡吃泡芙的朋友，千萬別錯過 這次就要分享給大家這間座落於信義區新光三越中的【ZakuZaku棒棒泡芙】 全球共有五間分店店鋪，分別在蒲田站內、新宿LUMINE EST 原宿CUTE CUBE HARAJUKU以及池袋東武本店 剩下一間就在臺灣，可以看出對於臺灣市場的重視 位於信義區新光三越A11的ZAKUZAKU棒棒泡芙 坐捷運至捷運市政府站或是多線公車均有到達 開車的朋友只能在附近收費停車場找位置比較有機會了 這邊推薦大家台北市政府前廣場的地下停車場 「汽車採計時收費：30元(日間9-18)、10元(夜間18-9)； 機車採計次收費：20元」 與其他百貨公司停車場相比，真的划算許多 相關資訊請點我： https://goo.gl/12OvW0 從捷運站出口步行至此僅10分鐘 平日早上過來排隊人潮已不像假日那麼誇張 排隊大約10多分鐘就可以買到，算是可以接受的範圍 可以看到買多組棒棒泡芙的客人 會使用店家專用的紙袋裝 棒棒泡芙所需要的材料多為日本北海道空運來台 僅有製作卡士達醬的鮮奶是與臺灣在地小農合作生產 其他像小麥粉就是北海道出產與北海道乳品製作成的泡芙外皮 從透明櫥窗中可以看一根一根的酥脆泡芙外皮已經躺在鐵盤上 等待現場灌入卡士達醬，再送到客人的手上 製作過程完全透明化，可以看到卡士達醬製作以及擠醬步驟 店內工作人員全配戴完整的帽子、口罩和透明手套，乾淨整潔 (Zakuzaku棒棒泡芙 88元/支) 一根棒棒泡芙賣88元，雖然與日本售價差不了多少 不過日本的國民所得為臺灣好幾倍，是真的有點小貴啦 但是偶而吃個一次嚐嚐鮮也算是很不錯的囉 外皮炸的金黃酥脆，還有著焦香杏仁粒在表皮上 內陷是現灌非常濃密的卡士達醬，甜而不膩的細滑感 一口咬下去是非常有層次的味道，好吃 總結一下今天在ZAKUZAKU棒棒泡芙的用餐感受 不愧是能夠在東京立馬就造成話題的甜點商品 口味上與一般圓形泡芙相比非常不同，很有層次感 不過如果把價位和排隊時間加進去綜合評分的話 或許這就是我嚐鮮的第一次、也是最後一次光顧 但是真的是滿好吃的一道甜點，很值得一試唷 聽說後續還會推出霜淇淋的系列商品 分享給大家參考看看囉 1.好吃程度：★★★★☆ 2.CP值價格：★★☆☆☆ 3.用餐氛圍：★★★☆☆ 4.回流指數：★★★☆☆ 【Zakuzaku棒棒泡芙】 餐廳網址：https://goo.gl/9GAuHU 營業時間：11:00-21:30 (假日營業延長半小時) 餐廳地址：台北市信義區松壽路11號新光三越信義新天地 連絡電話：02-87801000 是否可以刷卡：是 是否方便停車：是 (百貨公司收費停車場) -- / 郭郭的花東走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 臉書粉絲專頁 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.4.210 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1487151478.A.25B.html ※ 編輯: shangyikuo (59.115.4.210), 02/15/2017 17:55:36