作者KUNI0202 (藐視王法)
看板HsinYi
標題[食記] 邁泉豬排MAiSEN：藍瘦香菇
時間Sun Jan 1 22:10:58 2017
圖文：
http://kuni.pixnet.net/blog/post/456385880
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邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉
地址：台北市信義區松壽路9號6F (新光三越A9)
電話：(02)2722-2138
時間：11:00-21:30
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向來不太喜歡寫負評，但這一次不寫也不行了。
看到新聞標著日本第一名必吃豬排MAiSEN開幕，
很難不感到心動，加上聽說有鹿兒島空運來台的黑豬，
總要挑個吉日良辰來嚐嚐看。
中午特地提早到信義區，為的就是避開排隊，
果然很幸運地馬上有空桌，同時巧遇多年未見的堂妹。
點鹿兒島產黑豬肉"黑之匠"特選里肌豬排，
套餐價NT.750，應該是目前台北吃過最貴的。
菜單上寫著豬排僅100公克，心下不禁有些擔心。
先上桌的漬物極普通，我開始猶豫起來。
十分鐘後輪到主餐。
先試白飯，略乾硬且缺了米香。
黑之匠的專屬醬汁較甜，原來是摻蘋果泥。
豬排相當小，且缺乏厚度，
100公克換算下來約等於3.5盎司，難怪了。
咬下一口後腦海浮出來的竟然是最近當紅的網路用語：
"藍瘦香菇！"
小就算了，微柴，沒肉汁，更誇張的是些許油耗味。
本想直接罷吃，但今天有長輩在場，加上肚子餓壞了，
就乖乖吃完吧。
順便試了台灣本土的豬肉，也好不到哪去。
忍著怒氣走去付帳，順便跟櫃台小抱怨一下。
離去前問了堂妹，她感想亦相去不遠。
這豬排套餐加了服務費一共八百多，實在付得心疼。
甜點只是一小球香蕉水清冰，且沒附飲料，
只好走到鄰近咖啡廳坐一會兒解悶。
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1F：→ suhaw: 700多!? 我不如去隔壁吃吉豚屋的豬排(松) 01/01 23:00
2F：→ KUNI0202: 八百多... 01/01 23:03
3F：推 doorood1116: 靠......貴就貴了還不好吃...... 01/01 23:31
※ 編輯: KUNI0202 (115.82.5.56), 01/01/2017 23:36:10
4F：推 earlywang: 這價格還不好吃真的是藍瘦香菇了XD 01/02 00:13
5F：推 Willy37952: 附近300左右吃爽吃好的豬排店俯拾即是阿 真藍瘦香菇 01/02 09:48
6F：推 vera1985: 這家豬排份量比較小，但味道還不錯 01/19 13:42
7F：→ vera1985: 不要吃那個日本進口豚的就還能接受 01/19 13:42