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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MQjPYb4 ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 台北 樹梢上的奶瓶 手作現磨植物奶工作室 時間: Fri Dec 11 21:57:50 2015 餐廳名稱:樹梢上的奶瓶 消費時間:2015年/12月 地址:台北市信義區光復南路133號 (12/4 ~12/13) 電話:0937-760-331 營業時間: 10:00 - 18:00 (週五、週六營業至20:00) 圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/12/blog-post_11.html 樹梢上的奶茶,被這文青的名字給吸引,駐足一下,試喝了幾款後覺得好,買上一杯外帶。 用扁桃果仁,就是一般在啃的堅果打碎後,慢煮製出的歐式杏仁果奶,初飲其實並不特別, 就是純粹的杏仁堅果味,糖放得少,果渣口感也多,但愈喝愈是順口,簡單的非常耐喝。 這次樹梢上的奶瓶和水鹿精釀、Mountain Mountain等,在「好家在台灣」有個實體小攤, 現場販售幾款果奶。要否樹梢上的奶瓶是專做外送與宅配,台北的大安、信義、南港三區, 訂滿三杯下午就能免費外送。另外看店家粉絲團,在永吉路30巷,也能訂購後自取飲料。 自製的幾款植物奶飲料,可以調整甜度,老闆說,多數人最後還是都選擇少糖的正常甜度。 歐式杏仁果奶($75) 歐式杏仁果奶與傳統的杏仁茶味道是全是不同,如果有不敢喝杏仁茶的,能試試這款。 用扁桃果仁,就是一般在啃的堅果打碎後,慢煮製出的歐式杏仁果奶,初飲其實並不特別, 就是純粹的杏仁堅果味,糖放得少,果渣口感也多,但愈喝愈是順口,簡單的非常耐喝。 熱飲的稠度剛好,冷飲會更濃稠些,如果堅果果渣再濾掉一半,這溫熱的果奶就是滿分。 下次辦公室的下午茶,訂樹梢上的奶瓶好像也不錯,能再試試另外幾款這天沒有販售的。 胖大叔 : ★★★★☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle 胖大叔Mr. Fat Uncle Instagram (mrfatuncle) https://instagram.com/mrfatuncle/ ------------------------------------- --



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