※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MIU9kem ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 台北信義 點點心 時間: Mon Nov 16 22:04:25 2015 餐廳名稱：點點心點心專門店 消費時間：2015年/11月 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1F 營業時間：AM11:00~PM9:30 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/62089534 微風信義開幕以後打算去逛一下"踢昏你"專櫃，結果尚未開始營運， 午餐想了想，還是到B1F的點點心好了，因為豬仔包很可愛嘛... 店內座位並不少，周日12點半等了40分鐘入座，勉強可以接受的時間。 ------------------------------------------------------------------ 這餐吃下來服務人員的態度都不錯，兩人座的桌子有點小， 反正一上菜就盡快吃完，趁熱吃，也好讓空盤可以收走。 先來杯鹹檸七，搗了搗，那股陳皮味不算重的~ ＜蟹子燒賣皇＞ 有四顆，內餡彈牙還蠻實在，但是皮稍微有點糊爛。 ＜芥末鹹水角＞ 外層糯米糰的感覺很好，首先不油，接著咬下有脆，內裡不韌不厚， 餡料加了黃芥末，微微刺激，原來這樣搭配也不錯吃。 ＜豬仔流沙包＞ 就是要以可愛取勝，只是捏開噴汁之後，那個臉就很可憐，像是被一拳打爆... 漿的口感還蠻滑順，是偏甜且鹹蛋黃味稍重些的~ ＜燒汁釀茄子＞ 茄子有入味，中間夾的餡味道有點像是魚漿，整體算是扎實滋味也ok~ ＜脆皮鮮蝦腸＞ 腸粉皮先是包了一層米網，然後是炒蝦餡與西洋芹丁，沾些醬油，味道挺好的， 滑軟、酥鬆、鮮甜這樣三層，可是皮一樣有點糊，小缺憾。 ＜誠實波蘿包＞ 上桌時熱度是溫溫的，內餡是鳳梨塊和奶酥，不會太甜膩，但整體感覺還好。 ＜醬黃蒸鳳爪＞ 再軟爛一些就更喜歡了，豆豉的鹹香味有進去。 吃完後的感受是ok，不過以整體味道與精緻度似乎顯得定價略高些~(租金嘛..) -- 我的台灣Google美食地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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