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HsinTien
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作者
JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
看板
HsinTien
標題
[食記][新北市][烏來區] 烤就對了 燒烤酒吧
時間
Sun Mar 23 13:51:24 2025
完整圖文網誌:
https://www.jeremyfoodie.tw/just-grill-bar-wulai/
烤就對了 燒烤酒吧 地址:新北市烏來區新烏路五段65號 電話:0968 328 428 營業時間:每天 17:00~3:00 3/13(四)晚上跟高中同學們去烏來泡溫泉, 泡完溫泉後我們就到新烏公路上巨龍山莊附近的「烤就對了 燒烤酒吧」吃晚餐, 這是一家主打桶仔雞、燒烤、熱炒的小餐館。
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當天晚上在這家用餐挺涼爽的
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店裡還有養兩隻貓
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烤就對了 燒烤酒吧:菜單 這家供應的餐點主打桶仔雞, 還有多道燒烤、熱炒、湯品等, 飲品有無酒精飲品和酒類飲品, 其中酒類還有供應原住民小米酒和相關特調。 (注意:禁止酒駕,未成年請勿飲酒!) 此外這家還有提供卡拉OK, 可選擇歡唱1.5小時或3小時。 完整菜單可參見我的相簿:
https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6414625
烤就對了 燒烤酒吧:餐點介紹 在此介紹我們當天享用的餐點
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雞本人-桶仔雞
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這家桶仔雞是現烤的, 到店裡現點要等50分鐘, 建議先打電話預訂然後準時到, 以免烤太久肉質會柴掉。 桶仔雞以精準火侯烘烤, 將滿滿肉汁鎖住, 肉質鮮嫩多汁, 表皮烤得油亮又帶一點微脆, 沾胡椒鹽更好吃。 鹽烤魚下巴
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魚下巴肉質細緻鮮嫩, 油脂相當豐富。 石板豬肉
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豬肉在石板上烘烤後, 再和洋蔥、青蔥、大蒜爆炒至香氣十足, 豬肉肥瘦均勻, 外表烤得微微焦脆。 我們還點了3碗雞湯, 天氣冷冷來碗雞湯很暖胃! 大蒜雞湯
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雞湯裡的雞肉肉質也相當鮮嫩, 大蒜湯頭鹹香中帶清甜又有著蒜香。 麻油雞湯
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麻油跟雞肉更是絕配, 湯頭充滿麻油香氣。 馬告雞湯
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馬告雞湯的風味更有特色, 有著馬告獨特的清香和微微辛辣。 高麗菜
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鐵板空心菜
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兩種青菜熱炒都得以保有鮮脆口感和水份 蛋炒飯
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蛋炒飯粒粒分明帶有蛋香 鐵板炒麵
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魚下巴湯
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魚下巴吸附滿滿湯汁, 肉質更為細緻柔嫩又多汁。 洋蔥炒蛋
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泰式酸辣魷魚
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Q彈又脆魷魚搭配泰式酸辣醬, 酸酸辣辣很夠味。 「烤就對了 燒烤酒吧」的桶仔雞、燒烤和熱炒都不錯吃, 推薦大家若有到烏來觀光泡溫泉可以到這家用餐。 --
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※ 文章網址:
https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/HsinTien/M.1742709091.A.A36.html
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