作者yokinyokin (YujIn)
看板HsinTien
標題[問題] 請問新店哪裡有好吃的廣式炒麵
時間Sun Jul 10 13:55:22 2011
和民族路鳳城燒臘店有一點不同的形態
從小吃到高中畢業的大豐路『原泰來香』早就收了
並且晚期有次吃到脆脆的.....鹽塊，我心裡有數大概要走下坡了
『泰來香』本店現在夫妻接手卻沒有早期老師傅做得好吃
台大鳳城廣東炒麵的燴料湯汁感覺勾了些芡偏稠（但還是不錯）
原泰來香老師父炒的燴料像濃縮了精華的湯
湯汁的香淳與細膩對我來說是廣炒麵好不好吃的重點
大學時還常常特別跑回新店來吃
可惜現在變成了排餐館
還是很想要尋找看看新店有沒有好吃的廣式快炒店
那種有炒牛河、廣式炒麵、炒菜炒飯的那種餐廳
看到了現在大豐路的轉變 一條小小的巷子裡有這麼多家滷味
也有鹹酥雞、小火鍋、日式拉麵等等夜市類的小吃
花俏的東西不太缺 但是總覺得不是可以每天去捧場、挑選新菜色嘗試的地方
可愛村.......沒想到有這麼多擁護者
但比起某些大學城附近的便當店 他真的不太行
可能真的是沒有其他類似型態便當店可以選擇吧
身為大坪林人是真的對他沒有感情
非常喜歡廣式快炒店 希望板友可以推薦一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.239.218
1F：推 Avicenna :我小時候喜歡吃「嶺南」，不過已經關了10幾年了吧XD 07/10 13:58
※ 編輯: yokinyokin 來自: 118.168.239.218 (07/10 14:02)
2F：→ yokinyokin :阿我好像也吃過嶺南！ 07/10 14:02
3F：推 logen :中正國小對面現在那兩間都有，但是都做的不好 07/10 14:20
4F：→ logen :要吃作的好的大概還是得去台大 07/10 14:20
5F：→ alice822 :我都吃鳳城Q.Q 熱愛叉燒的人 07/10 14:36
6F：→ yokinyokin :我喜歡廣炒麵和牛河 現在就比較困難了 07/10 14:42
7F：推 MinamiHaruka:嶺南真的是小時候的回憶阿...超愛嶺南叉燒 07/10 15:36
8F：推 anachronism :乾隆坊的非常好吃 07/10 16:05
9F：→ yokinyokin :改天去乾隆坊試試看，只去吃過合菜 07/10 16:20
10F：推 chinlinw :水源市場龍記啦，牛河讚 07/10 17:15
11F：→ yokinyokin :龍記沒想到週日也開！正好經過 咖哩牛肉炒飯很棒 07/10 18:53
12F：推 Queenys :木新路陽城燒臘，好吃。閃光澳門人，也說這家不錯！ 07/10 19:05
13F：推 amanda321 :乾隆的廣炒不OK..太乾了 好吃的廣炒麵心仍會有點濕潤 07/11 08:04
14F：推 youngpaper :試試順安街的燒臘店吧 07/11 14:16
15F：推 blurry :已收錄 07/17 20:26