究竟是空調太強？還是空虛寂寞覺得冷？ 單身入住馬來西亞檳城香格里拉今旅酒店(HOTEL JEN by SHANGRI-LA PENANG) 圖文豐富版：https://reurl.cc/zyexv0 臉書粉絲頁：https://reurl.cc/md6xMl ※行程※ 品牌：Hotel Jen Penang 馬來西亞檳城香格里拉今旅酒店 住宿期間：2019/9/2~9/6 (5 nights) 房型：Deluxe Room (One King Size Bed)，基本房型高樓層(12樓) 此次造訪檳城是個很臨時的決定，一方面看到國泰航空很便宜的經濟艙(台幣含稅不到九 千元)，再來就是在很久之前就想去逛逛檳城的世界文化遺產(George Town)。能買到國泰 航空經濟艙這麼便宜的票，真要感謝地球跟花花航空的促銷檔期，讓我能撿到便宜的機票 ；當然，你也許會問為什麼不選擇直飛呢？目前檳城直飛只有花花航，我不愛搭單走道小 飛機，所以國泰航空在香港轉機就剛剛好。關於此次搭乘國泰航空的趣事，可以見我另一 篇文章： (2019/09/17)【玩樂】國泰港龍飛檳城KA691經濟艙沒甚麼好多說的，但趣事一定要分享 (https://reurl.cc/GkdjOW) 而關於世界文化遺產的部份，在華人的世界裡，已經造訪過雲南麗江，這次造訪檳城，除 了在著名的壁畫前打卡留念，也好奇地想知道：檳城華人圈對於這個世界文化遺產的想法 是甚麼。但此篇主要是飯店的體驗分享文，關於我對檳城這個世界文化遺產的觀察，請見 我的另一篇文章： (2019/09/13)【玩樂】文化遺產與觀光。共生或矛盾？來看看馬來西亞檳城George Town ，能為我們帶來些甚麼實務上的啟示 (https://reurl.cc/W43ljZ) 按照往例，介紹Hotel Jen Penang之前，先聊一下這個品牌的背景。 ※關於香格里拉酒店集團(Shangri-La Hotels and Resorts)及今旅酒店(Hotel Jen)※ 香格里拉酒店旗團旗下目前擁有四個品牌，包括：奢華的(Luxury)香格里拉酒店與渡假村 、高端且屬於城市商務型的(Upscale & City Hotel)盛貿飯店(Traders Hotels)及嘉里酒 店(Kerry Hotels)，以及中端的且屬城市型的今旅酒店(Hotel Jen)。目前香格里拉集團 旗下酒店主要分布在東亞地區，在全球約72個據點中，有54個位在中國(不含香港)，而在 中國(不含香港)的據點中，又有44個是掛著香格里拉的品牌，可見中國及亞洲市場是香格 里拉集團在酒店開發上的重心。 2017年時，全球酒店圈裡盛傳洲際IHG集團將收購一家奢華酒店品牌，以充實洲際IHG旗下 的奢華品牌行列，那時候業界即傳聞洲際IHG將收購香格里拉，但當時對於這樣的傳聞另 有不同的看法，認為香格里拉酒店集團太過於龐大，洲際IHG集團不見得吃得下。在2018 年初，洲際集團的併購奢華酒店品牌的消息終於成真，只是結親對象是潘思亮董事長手上 的麗晶(Regent)。不論這則併購的結果如何，遭業界點名的香格里拉酒店集團、其香格里 拉酒店及渡假村的品牌，在業界裡的奢華品牌地位算是得到一致認可。 Hotel Jen今旅酒店是香格里拉酒店集團旗下的中階品牌(Mid-scale)，並於2014年開出第 一家店，嶄新的品牌、稍微活潑的品牌調性與設計、以及比較親切的房價，企圖吸引年輕 族群或千禧世代的目光。目前今旅酒店已開出8家，集中在亞洲包含星/馬/港/中/馬爾地 夫等地。香格里拉酒店集團會開打破以往奢華或高端酒店的定位，開拓新的中端品牌，主 要是得正面迎向正在轉變中的市場結構與消費者行為。這個議題是全球各個酒店集團都必 須面對，並且也都即刻在做新品牌的布局，以回應整個酒店產業與消費市場。例如：萬豪 旗下的Moxy、洲際IHG旗下的Avid…等等，國內的如老爺集團旗下的老爺行旅、國賓集團 旗下的AMBA…等等，都是為了回應年輕(或千禧)世代，對於酒店體驗有不同的需求與要求 ，而佈局嶄新的品牌。 今旅酒店在這樣的市場脈絡中應運而生。所以，我們可以在Hotel Jen這樣的品牌中，看 到像Moxy、Avid…等等這類型品牌，想傳遞年輕、互動、活潑、以及體驗的共通品牌特質 。比如說：年輕(千禧世代)旅人，期望透過旅行(不管是商務或是渡假)，能充分體驗到當 地的文化特色與社會特質，因此，酒店在設計的概念裡，會更強調社交的公共空間、結合 當地文化特色的室內設計，以及更為活潑的服務。 ※關於檳城今旅酒店(Hotel Jen Penang)※ 檳城今旅位於檳城世界文化遺產George Town的周邊，旁邊有百盛(Parkson)、光大 (Komtar)購物中心、第一大道(First Avenue)購物中心、巴士總站，是在極為便利的市中 心區域。但對這些購物中心不需要抱持太多期待就是了；若有採購當地產品的需求，就去 斜對角路口的Gama超市，大概就是大店型全聯超市的概念。離題了。 Hotel Jen Penang在2014年以前是盛貿飯店(Traders Hotels)，之後就是重新改裝，掛上 Hotel Jen品牌。據當地人說，盛貿飯店(Traders Hotels)經營十多年後，才改裝換掛 Hotel Jen，因此，這棟建築物並非嶄新，儘管掛上Hotel Jen新品牌，也只能從內裝的改 變著手，整個建築物的結構體沒有辦法有顯著的變更。會提到這一點，是因為待會看圖說 故事時，會提到幾個在住宿過程中，讓我感到神奇且無奈的地方。 ※看圖說故事的時間※ 外觀及大廳的部份。我們可以看到Hotel Jen Penang是一棟狹長型的建築物，因此，門面 非常大。大廳除了Reception櫃檯外，另外還有個等同於Concierge的櫃檯(因為檯子上沒 寫Concierge)。當Doorman開門迎接旅客進門後，Concierge就會接手你的行李，帶你去 Reception 做Check-in。這個服務流程在中階(Mid-scale)的酒店中不太常見，畢竟中階 酒店的房價親民，大門口站著1位Doorman、大門內有1位Concierge、Reception Desk站至 少1~2位，若加上穿著牛仔褲、帶著識別證、且看起來像保安人員，每個班期就至少要有4 位服務人員。但Check-in完，就是自己拉行李上樓啦，別太過幻想還要專人幫忙送行李上 樓，那是高端飯店才有的人力配置啊！ 關於大廳服務人員的服務，我個人給予極高度的評價。畢竟我住的是一晚約新台幣兩千元 的基本房，到飯店下車時有人開車門、然後有人接手我的行李、再來帶領我去Check-in。 Check-out時，幫我拉行李、招呼計程車、又幫我把行李搬上車。這整個服務流程根本就 是高端的盛貿飯店(Traders Hotels)所遺留下來的遺產吧！我是還沒住過位在其他城市的 Hotel Jen，所以不知道是不是這個品牌的服務規範就是如此，但我個人對於中階品牌做 出高階的服務，感到驚艷和讚賞。 一樓的空間裡，大概有超過一半的空間，放置沙發、座椅，順帶附帶Lounge Café的功能 ，但你不需要點任何的餐點飲料，就能夠在那個空間待著。基本上就是想要呼應目前酒店 設計的流行趨勢，面對千禧世代，酒店給予更多、更寬廣的社交公共空間。一樓剩下一半 的空間裡，大約只有三分之一是給了Reception櫃台、三分之二是給了餐廳。這個餐廳也 是Hotel Jen唯一的餐廳，屬全日餐廳，並且24小時提供In-Room Dining。早餐提供 Buffet，餐點樣是比較偏亞洲人的餐飲習慣，有麵食、稀飯、熱食…等等。若問我早餐 Buffet好不好吃，我也答不上來，主要是有香格里拉金環會(Golden Circle)的翡翠 (Jade)會籍，訂基本房可以把你送上高樓層、以及提供免費早餐，早餐吃飽飽才有力氣出 去逛啊！ Hotel Jen Penang的餐廳頗大，我沒仔細算到底有多少個座位，但我相信若是坐好坐滿， 應該是可以同時容納超過百人吧。而同時有半打以上的前場服務人員(還不包含櫃台帶位 喔)，一直有效率的收盤子，也是挺驚人的。 其他公共區域的部份。Hotel Jen在四樓提供健身房、露天泳池及Spa 中心。我沒有實際 去使用，但有拍幾張照片，提供參考。對於一個中階品牌，能給的都給了，而且空間都還 蠻大的，算是很有誠意、很厲害的中階酒店。 房間的部份。由於我訂的是基本房，酒店依據我的要求，給我12樓的房間(總樓層有17樓) 。也算是升等吧(笑)。 電梯門一打開，就看到樓層及房間指示牌，木質和梯形幾何的色塊，會讓人感覺些許活潑 的氣氛，但這個活潑的氣氛不會像Hotel Indigo那樣，充滿了許多(或者叫做複雜)的設計 、擺飾。電梯門邊的牆壁以白色Hotel Jen的J Logo做裝飾，也是走低調活潑路線。走廊 的光線頗明亮，舖有地毯，所以住客行走或脫行李箱時，較不易傳出吵雜聲。但基本房的 房門設計，是兩兩對門。換言之，當我從peeking hole往外看的時候，是會看到對門的動 靜；也因此，對門住客在開關門時，會有些吵雜音傳入。 12樓的好處是能看到城市的景觀，這也是我近幾年出遊比較期待和挑選的項目，總是希望 望出窗外，不是跟隔壁棟的住戶對望。檳城老城區的房子大多就是兩層樓高，屋頂是傳統 磚瓦，所以從高樓層望出去，屬於一片低矮平坦的模樣，當然，晚上也不會有甚麼星光燦 爛地閃爍夜景。但這就是從高處看世界文化遺產的大致模樣。而那些高聳的長方體，都是 新的住宅(相對於老城建築物的屋齡)。 造訪檳城的這幾天，大多呈現蠻嚴重的霧霾，整個遠方、天空都灰灰的。詢問了當地的居 民，說是印尼蘇門答臘島上以燒森林改種經濟作物，燃燒的煙灰帶到檳城。但這幾天走在 檳城舊城區的街頭，並不會感受到空氣非常差，但這樣的灰矇矇的天空，倒是會影響拍照 的美觀程度。 大窗往左邊望，若是遇到藍天白雲好天氣，則是會看到海。左邊看到的是GAMA超市，住在 Hotel Jen，若需要採購補給品，就可以去這家超市。有種全聯超市的即視感。 一進門，左手邊就是衣櫥。衣櫥打開頗令人驚訝，有燙衣板、熨斗、保險箱、拖鞋、還有 兩個不織布的洗衣袋。我個人覺得不織布的洗衣袋真是個好物，忍不住就帶走了一個。因 為，上一次我帶走的不織布洗衣袋，是從Westin幹走的啊！這等稍微需要成本的好用小物 ，出現在中階價位的酒店，真的是不簡單啊！更重要的，近年國際品牌開發的中階且面對 年輕族群的品牌，大多採用開放式的儲物空間，也就是不設置完整的衣櫥，只設計吊衣桿 。 另外，值得一提的是它提供的浴袍。裝在一個透明的塑膠小行李袋中。主要是由於Hotel Jen的住客可以免費使用檳城北部海濱的Shangri-La's Rasa Sayang Resort & Spa的泳池 設施，還提供兩間酒店的免費接駁，所以讓你可以把浴袍帶著走，挺貼心的喔！ 房間的室內設計其實很簡單，但該有的也都沒少。地板是手刮紋的木質地板，但感覺比較 像是貼皮的，不是厚實的原木，但木質的質感和色彩一直是我偏愛的樣式，感覺比較踏實 溫馨。當然，沒有使用地毯會讓整個房間的質感稍弱一些。附上貴妃椅一張，地毯區是貴 妃椅專屬的區域，算是打造一個休閒區吧！辦公區、電視機下方的放行李區也沒少。其實 ，根據我住過台南香格里拉的經驗，Hotel Jen Penang提供的基本房型，算是香格里拉房 型配置的縮小版或簡易版，但縮小和簡易的幅度不算大。 床頭的壁紙，是採用檳城George Town傳統建築物的窗戶設計，頗融合當地世界文化遺產 的景觀。每一間房間，都會採用老城區建築物常見的壁畫或建築形式，作為房間壁紙裝飾 。 另外，在色彩方面，整個房間色彩則是偏金、橘(老實講我說不出這個顏色)的基本色調， 應該就是跟香格里拉金環會(Golden Circle)的LOGO色彩相呼應。但這個顏色與木質紋裡 和色彩搭配，不會顯得太突兀、燥熱或者對比性太強。 而這張King Size的床，非常非常好睡；羽絨枕和羽絨被真是好到讓人想帶回家，這完全 不是中階飯店該有的啊！但也因為這溫暖的床、被、枕，讓我不會在熱帶國度裡凍死。我 的房間的空調似乎不受控制，就算調整成30度，我依然得窩在被窩裡取暖。隔天早上起床 ，窗戶玻璃外層居然滿滿的水氣，這就像是一個人在一個冰水杯裡往外看，玻璃杯的外層 表面充滿了遇冷凝結的溫熱水氣！ 由於空間有點大，所以電視機變得有點小。躺在床上看電視，會覺得看不清楚，沒辦法， 我的近視度數又加深了。電視機周邊的牆面，是水泥牆面帶有梯形幾何刮紋，不知道為什 麼，我特別喜歡這種刮紋的感覺。另外，天花板牆角也是為穆斯林體貼地標示出朝拜的方 向。 接下來是廁所和備品的部份。只能說，該給的都沒少，還很大方。香皂很大一塊。洗髮精 、沐浴乳仍是小瓶裝，最近萬豪集團打算減塑，取消小瓶裝備品，不知道未來香格里拉集 團會不會跟進。馬桶是免治馬桶，主要是回教穆斯林如廁後，有淨下的需求，因此在以回 教為國教的馬來西亞，酒店房間配置免治馬桶似乎是標準配備。馬桶旁邊有小區，還附上 毛巾一條，我猜想就是在蹲完馬桶、洗完屁屁後，可以在專屬的小區擦乾淨吧。 順帶一提，面紙盒、香皂托盤，都是用那個金金、橘橘的品牌基本色。 這時候，就必須提一下，我對於Hotel Jen的抱怨了。不知道是不是建築結構老舊，當你 打開洗臉槽的水龍頭時，水流排入水管，帶動了整個浴室水管的水流聲。也就是說，你在 洗臉刷牙開水龍頭，馬桶、淋浴間的排水管會一同帶出流水聲。超詭異的。但浴室整體隔 音還不賴，在床上是聽不到這些聲音的。 最後，提一下令人開心的部份。身為香格里拉金環會的翡翠會籍會員，每一次住宿都會提 供三樣的迎賓禮，我選擇的是新鮮水果、啤酒及當地/時令食品，於是，我就得到了兩罐 啤酒、一盒水果、以及幾片蛋糕。啤酒就那樣，外出散步熱了一整天，回房間喝杯啤酒， 真的爽！水果的部份，有鳳梨、哈密瓜，但都不甜，這完全是被台灣水果寵壞的後果。蛋 糕的部份，嗯，我吃不出來是甚麼。不管怎樣，一進門就有這些吃吃喝喝，對於搭機、轉 機、加班機延誤總共飛了七八個小時的旅人而言，都是一件爽快的事。 另外，再提一下In-room dining。我叫了炒粿條，好吃。雲吞麵，好吃。印度拉茶(The Terik)，濃濃的奶香和茶香，搭配特殊的香料，超級好喝，大概是我人生中喝過最好喝的 一杯印度拉茶了！ 基本上，這次入住檳城今旅Hotel Jen Penang，讓我對於Hotel Jen這個品牌大有好感。 一方面是平實的房價，搭上它該給的都給得很大方的備品與品質很棒的寢具，還有就是它 們的服務已經超越中階旅館的層次。讓我覺得根本就是奢華香格里拉的稍微降階版。不知 道其他城市的Hotel Jen是不是也是如此，期望以後有機會可以再嘗試看看。 【延伸閱讀】 (2019/09/04)【玩樂】Gezi Hotel Bosphorus, member of Design Hotels土耳其伊斯坦 堡博斯普魯斯格茲飯店 (https://reurl.cc/K66Rdg) (2019/06/12) 【玩樂】Sthala Ubud Bali, A Tribute Portfolio Hotel (https://reurl.cc/eN2jj) (2019/06/06)【玩樂】Element by Westin Bali Ubud 峇里島烏布源宿酒店 (https://reurl.cc/Me93W) --

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