網誌好讀版：http://bit.ly/2LF1ixM https://flightenjoy.blogspot.com/2019/01/Grande-Centre-Point-Hotel-Sukhumvit55.html 文字版： 前些日子介紹了曼谷素坤逸55巷通羅中心點飯店Grande Centre Point Hotel Sukhumvit 55 Thong Lo的客房及設施，這篇來分享早餐及宵夜。沒錯~真的是宵夜！！通常飯店宵夜 會直接聯想到room service，但這間飯店的宵夜卻是buffet形式，所以這篇特地將早、晚 餐另文介紹。 延伸閱讀：曼谷素坤逸55巷通羅中心點飯店--飯店環境、客房篇。http://bit.ly/2GYeGhI 早餐跟宵夜都在1樓的餐廳。 餐廳環境，大多數餐點也都集中在同個地方。 早餐供應時段，每日05:45~10:30。 這裡的熱食不少，口味還可以，只是好吃的餐點都補給較慢。 炸物點心。 熱粥及熱豆漿。 在這可以吃到溫熱的可頌，但吃起來有點乾，可沾點煉乳增加濕潤。 其它的蛋糕、點心、麵包等等，我覺得他們家的種類不少。 吧台前的法國麵包。 現作的自動鬆餅機，只要按個鈕，一分鐘就馬上做好了。 蒸籠點心。我發現這次來曼谷，飯店都會把麵包放在蒸籠裡加熱，並沾醬食用，我想~這 應該是最近的潮流吧？！ 這邊也有現煮蛋類料理。 吧台上有些西式餐點，需要什麼種類的蛋，都可向服務人員點餐。 取餐區中間有兩個大的吧台。 靠近外邊的吧台提供水果、優格及牛奶殼片，除了常見的水果，飯店還提供了新鮮紅毛丹 及芒果糯米飯，通常一般飯店不會供應芒果糯米飯，所以它倒是很吸引我。 另個吧台供應起司及生菜沙拉。 在取餐區旁邊還有個小吧台，供應偏日式的食物。 炸雞、味噌湯及一道熱菜，熱菜每天都會更換。 在餐廳入口處有現煮麵食，每天都不一樣，有時也會有飯。 冷飲也是在這邊取用。 接著分享宵夜場，其實它的用餐時間是1700-2600，從晚餐跨越至宵夜。當初在網上看到 有這服務時，還蠻吸引我的，最後也是讓我選擇入住的原因之一。 宵夜場不像早餐大多都是外國客，在地人非常多，我覺得這裡賣點之一，是因為有現點現 炒的服務，所以在餐桌上都有不少張座位牌，夾好自己喜歡的菜色，放上座位牌再交給廚 房。 跟早餐一樣熱食不少，但補餐很慢就是了，好吃的菜通常一下就空了，甚至有些餐盤從我 來到離開都是空無一物。 從早duty到晚的鬆餅機，始終努力的工作XDD。 晚餐供應的粥種類不少，配菜也很多選項，不自覺就多吃好幾碗。 再來就是中間吧台，也是讓人目不轉睛。靠外側都是可以自己DIY的沙拉，配料很多，最 後再放淋上特調醬料，非常開胃好吃。 另個吧台則是賣點之一，不少叫不出來名字的青菜，拿自己喜歡的菜色及量，放上座位牌 ，就可以交到廚房去大火熱炒。 廚房吧台還可以現點粥跟湯麵。 它們的湯麵還蠻好吃的，食用前加點糖，更添風味。 大火熱炒的口味很不錯，但最好是拿自己認識的青菜，否則像左邊那盤不認識的菜，難吃 到難以下嚥。 取餐區旁邊的小吧台，除了烤麵包，還有一籠蒸土司，可以沾上花生醬、奶油或是泰式奶 茶醬一同食用。 餐廳入口處也是熱鬧滾滾，這邊有現作刨冰可以吃。 刨冰的配料不少。 若不想吃刨冰，也有冰淇淋可吃。 一旁有不同糖漿可使用，另外還有豆花及類似台灣春棗的零食，沾上鍋裡的黑糖也不錯。 水果也在櫃台這邊取用，但種類比較少。 取材時間：2018.06 -- Elva：『每部電影都會有很多很精典的音樂 有的時候我們記得的東西 往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』 --

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