作者ljkhyc ()
看板Hong_Kong
標題[心得] 甘牌燒鵝外帶疑似魚目混珠
時間Sun Apr 14 23:05:04 2019
https://i.imgur.com/cRG2cFp.jpg
今天下午三點多抵達灣仔甘牌燒鵝
內用大排長龍 加上下雨
和妹妹決定外帶
點了兩份雙拼飯
右:油雞+燒雞
左:燒鵝+叉燒
但拍完照正要大口扒飯時
發現竟然只有最上方的兩片是燒鵝
剩下的三塊都是燒鴨
而且那兩片皮骨相連沒什麼肉
不過仔細看仍區分地出來
鵝肉顏色較淺
鴨肉顏色較深
(口感也不同)
一開始原本想說該不會是做錯單
不過上網查燒味飯項目菜單
並沒有燒鴨雙拼
而且如果做錯的話
照理說五塊肉都是燒鴨才合理
師傅不會切了三塊鴨肉到飯盒
再補兩塊鵝進去吧?
但因為上午爬山行程累累 沒體力了
外帶回油麻地附近的酒店也只能認了
很難相信名店會做這種魚目混珠的生意
但還是忍不住存疑>.<
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※ 編輯: ljkhyc (14.0.158.113), 04/14/2019 23:06:53
1F:→ ljkhyc: 網路重看菜單 單點的品項也沒看到燒鴨 04/14 23:12
2F:→ hlin12: 沒賣燒鴨,那怎麼可能變得出燒鴨給你? 04/14 23:40
3F:推 Takasteric: 因為他們根本就沒燒鴨...哪來的鴨子憑空變給你XD 04/15 00:20
4F:推 batt0512: 就燒鴨當燒鵝賣呀,鴨子價格比較便宜,有時候鵝不夠賣就 04/15 09:00
5F:→ batt0512: 會用這種魚目混珠的方式 04/15 09:00
6F:→ bobju: 遙想幾年前 台灣也有某餐廳將鴨肉冒充鵝肉大餐賣 鬧很大 好 04/15 09:09
7F:→ bobju: 像也是在ptt爆料的 04/15 09:09
8F:推 LaiHH: 鵝肉油花很多 不可能鴨當鵝賣吧 連假去吃有人給超前三十號 04/15 15:03
9F:→ LaiHH: 的號碼 到場五分就進去吃了 好吃 04/15 15:03
10F:推 batt0512: 燒鴨當燒鵝賣,我香港同事說這在香港是很普遍的事 04/15 15:16
11F:推 Lenyog: 之前去 也有這感覺 吃過富記粥品的燒鵝 再吃甘牌 04/16 07:57
12F:→ Lenyog: 還點鵝腿 整個感覺就跟台灣好一點的燒臘店鴨腿飯差不多 04/16 07:57
13F:→ Lenyog: 而已...貴得嚇死人 見面不如聞名 肉質的深度明顯沒到 04/16 07:58
14F:→ Lenyog: 反而某些非燒鵝專賣店的燒鵝還比較像 04/16 08:00
15F:推 xj4bp6ejo3: 最近就有人懷疑台中大肥鵝是鴨肉 04/16 10:09
16F:→ louise13: 不知道再紅什麼的店 04/16 11:24
17F:推 princepisces: 早說過這間外帶超難吃超雷 04/16 11:32
18F:推 aho1002: 內用還不錯 態度也好 但比甘牌好吃的真的大有人在 04/16 12:05
19F:推 bogum2645: 附近再興好吃 04/16 18:02
20F:推 kyok5243: 再興+1 好吃 04/17 19:43
21F:→ ninashrimp: 推薦棋哥燒鵝 04/18 00:08