作者ellencherng (Ellen)
看板Hong_Kong
標題[美食] 尋找辣蟹餐廳的一道菜
時間Mon Sep 24 21:05:31 2018
大家好~ 我是來詢求資訊的
我知道香港的辣蟹餐廳有幾個品牌
橋底辣蟹/喜記避風塘/喜記蟹將軍之類的
我曾今在2009年造訪香港吃辣蟹的時候
(不確定是哪一家)
吃到一道菜是蚵仔,用類似砂鍋的碗,裡面是錫箔紙包著蚵仔
但是我網路上查了這三家餐廳的菜單怎麼樣都找不到啊啊啊啊
請問有人知道我說的是什麼嗎...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.179.115
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1537794333.A.E73.html
1F:推 GEANS: 就(砵酒焗生 )?09/24 22:05
2F:→ GEANS: 砵酒焗生蠔。你google 圖片看看09/24 22:07
3F:→ GEANS: 砵酒焗生蠔。你google 圖片看看09/24 22:07
沒錯就是這個耶!但是那三間餐廳怎麼都找不到啊,難道是我記錯了...
※ 編輯: ellencherng (36.229.179.115), 09/24/2018 22:45:24
4F:推 GEANS: 這道菜是一般大排檔,熱炒店都有做。就那三家應該隨便點都 09/25 01:15
5F:→ GEANS: 可以做出來 09/25 01:15
6F:推 bollboll: 哈哈哈 好厲害哦 這樣都知道 09/25 23:41
7F:推 faway: 橋底辣蟹,辣蟹普普但是其他菜式都很有水準 09/27 10:32
8F:→ faway: 之前去吃傭記燒鵝也是一樣 09/27 10:33
9F:→ faway: 好奇怪,香港的高檔中餐廳怎麼都是這種狀況,好菜非主打XD 09/27 10:33