作者CJacqueline (CJacqueline)
看板Hong_Kong
標題[美食] 隱密的純素印度餐廳"branto"
時間Wed Sep 5 17:31:44 2018
圖文好讀版:
http://jaja19850705.pixnet.net/blog/post/348692617
++++++++++++++++++++++++++
去完出乎意料的馬屎洲後,體力也出乎意料的被大大消耗,所以跟朋友說完今日奇遇後,
他說:「我本來想要帶你去吃一間我常去吃且很好吃的印度餐廳,但聽起來你今天過的很
累,所以我想想還有什麼餐廳」,
我跟他說:「沒關係啊!我們去吃啊」,
他說:「喔!因為我有些朋友他們度過很累的一天,都會想要吃有肉的食物」,我是沒差且
聽到很好吃和常去後,
結論就是去吃朋友大大推薦的印度餐廳。
當天我們約在尖沙嘴地鐵站,而隱藏版的印度餐廳”branto”,是位在大樓內的1樓(台灣
的話是2樓),
是一間需要按門鈴樓下鐵門才會打開的餐廳,所以當朋友熟門熟路的按門鈴後,我才驚覺
喔喔喔!!餐廳到摟?且因為太突然所以我一路都沒關懷,只覺得我好像到了一個很熱鬧的
地方。
總之,當朋友熟練地按下門鈴,等不到30秒,鐵門就自己彈開,當我還在一直驚呼,竟然
是要進入傳說的二樓店面時,我們就走到餐廳門口了,
若不是有朋友帶,我真真心心不敢進入這一間餐廳,一方面超級隱密,一方面門口也讓我
覺得好不親近,因為我會緊張!!!(莫名其妙!!!哈)。
踏入餐廳後,用餐位置很多,當時在用餐的大部分人都是印度人,只有極少數他國臉孔人
士在店內用餐,目視華人只有我和我朋友,以及另一桌的兩位西方人,其他通通是印度人
士,
由於拿了菜單,我看了一眼,完全不知所云,但我看到大家桌上幾乎都有點菜單上圖片的
套餐後,我們就決定點一個套餐,
以及朋友激推的”雜錦班戟”(台灣會叫→雜錦=什錦、班戟=pancake,所以就是什錦鬆餅
),據朋友說鬆餅的基底是馬鈴薯泥加粉做的,所以吃起來有點薯餅的感覺。
然後套餐的話,是一個大盤子上面有滿滿小碗裝的醬,總共七個碗,一個是優格,一個是
甜湯,個人非常推薦優格,很好吃,且不酸,
中間五個醬,只有兩種口味可以分辨得出來,一個是蔬菜咖哩另一個是香煎黃豆蓉,然後
在正中間那一晚紅紅的醬,是純粹的湯汁沒有料,其他都是有料又濃稠的醬,
可是,他比我吃過其他印度料理還讓人覺得親近,因為食物內添加的香料,不會重到讓人
吃到越吃越厭煩,算是很清新的印度菜,下方的餅是一塊千層餅,看起來是蔥油餅,但吃
起來不是,是玉米粉製作的餅,以及兩片炸物,
據朋友說炸物是隨機的,因為我們那天吃的其中一項中間包的是辣椒,超級超級超級辣,
還好旁邊有優格和甜湯可以舒緩辣度,
套餐中間的米也超級有趣,他一顆米粒就超級長,長到我一度以為是一小截一小截的麵條
,吃起來也不錯,不會像泰國米會帶給人家一種不開心的感覺。
套餐同時有附一碗番茄湯,上面漂浮的是幾顆小麵包塊,番茄湯本身是甜的,喝起來很微
妙,且湯內容屬於清澈乾淨狀態,因為湯是第一項上來的,所以我把湯喝光光。
最後就是隨餐都會附的餅,我喜歡他的口感,餅本身非常非常薄,大約是宜蘭牛舌餅的兩
倍厚度而已,但是餅本身超級脆,跟餅乾沒兩樣,我覺得比有些餅乾吃起來都還來的脆,
味道是胡椒味偏重的口味,朋友超愛這個餅。
當天我們套餐加上雜錦班戟所花費港幣168(約台幣672元),然後吃 超 飽!!!!最後基本上
東西沒有吃乾淨,走出去大街後,
才發現原來我們就在大名鼎鼎的重慶大廈旁,可是重慶大廈看起來有被拉皮過,所以外貌
跟我印象中不同,個人覺得頗有趣的一間餐廳,一方面他所在的位置有趣,一方面又是無
肉適合吃素的朋友來吃的店,
以此推薦給大家當去尖沙嘴逛完,想要找清幽又特別的地方時,可以嘗試嘗試的店。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.2.180
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1536139907.A.8F1.html
1F:推 unechatte: 曾經為了吃印度菜拉著香港人女友去重慶大廈,她是香港 09/05 18:23
2F:→ unechatte: 人也是第一次去XD09/05 18:23
畢竟重慶大廈故事太多!!但我沒進重慶大廈啊啊?
※ 編輯: CJacqueline (220.132.86.87), 09/05/2018 18:43:38
3F:推 serena5410: 推推!看起來好好吃啊 09/05 19:29
呵呵!有沒有很心動!!
※ 編輯: CJacqueline (220.132.86.87), 09/05/2018 19:43:21
4F:推 m44: 有這種地膽朋友帶路真好 09/05 21:46
啊啊!她去很多次了啦,當初也是他朋友帶她去的,其實就是為了租金不要太貴而躲去二
樓的餐廳而已啦啦
※ 編輯: CJacqueline (220.132.86.87), 09/05/2018 21:53:34
5F:→ poohkoala: 那附近有好幾棟和重慶大廈類似的大廈。有很多南亞人的09/06 00:22
6F:→ poohkoala: 店舖。所以不只是重慶大廈龍蛇混雜。香港中產小資本地09/06 00:22
7F:→ poohkoala: 人不敢去。 09/06 00:22
哦???這我不清楚
8F:推 rksophee: 這間我也吃過在香港好像算蠻地道又平價的印度餐09/06 02:02
我個人覺得味道不重我蠻喜歡
9F:推 cyndilin: 樓樓上在說什麼?!有很多南亞裔,所以不只是龍蛇混雜09/06 07:44
10F:→ cyndilin: ?這是種族歧視嗎?09/06 07:44
嗯???不要戰啊啊啊啊!!
※ 編輯: CJacqueline (101.15.2.180), 09/06/2018 08:55:56
11F:推 kiuyeah: 香港的南亞人犯罪率都比本地人高很多 不用偽善護航 09/06 09:18
不要挑起戰火啊啊!
12F:→ poohkoala: 這今年新聞,香港本地人是這麼認為的,請自己看,不是本人 09/06 09:22
13F:→ poohkoala: 種族歧視,當地人若不認同這新聞也不需裝大器09/06 09:23
14F:→ poohkoala: 探射燈:重慶大廈龍蛇混雜 衞生惡劣09/06 09:25
17F:→ poohkoala: 感覺類似西門町 萬年或獅子林09/06 09:31
18F:→ poohkoala: 那種地方就是平常在信義區或敦化仁愛路出沒的人,不會去09/06 09:32
19F:→ poohkoala: 的,良家婦女不會去林森北路...出國不比國內,觀光局都 09/06 09:36
可是..我有去哪裡當過電腦家教,且對方也只是一間小型正常的服飾店老闆,我覺得不要
激動,每個地方都有每個地方的安全與不安全,所以我會說這間餐廳沒人帶我就不敢去,
但之後我想吃,還是會去就是了!!
20F:→ poohkoala: 有警告,亂邦不居危邦不入,還有很多印度餐廳開在不危險 09/06 09:38
21F:→ poohkoala: 的區域或商場百貨中,但這裡去旅遊還是小心09/06 09:40
※ 編輯: CJacqueline (101.15.2.180), 09/06/2018 10:52:33
22F:推 cyndilin: 一堆人去美麗都大買小熊餅乾..原來都不是良家婦女XD 09/06 11:47
23F:→ cyndilin: 更正:美麗都大廈09/06 11:47
24F:推 cuya: 版主是分享在地香港人帶路遊記,而有人提出危險,大家就自 09/06 17:46
25F:→ cuya: 行判斷啦 09/06 17:46
26F:→ cuya: 在地人也帶我去過美麗都,不覺哪裡不對09/06 17:47
大家自行判斷,嘿啊!嘿啊!
※ 編輯: CJacqueline (220.132.86.87), 09/06/2018 18:41:34
27F:推 rksophee: 住林森北路覺得中槍 哈哈哈 其實超多警察反而安全09/06 19:12
林森北路真的蠻多人住的,國家保護你的概念,羨慕,哈
※ 編輯: CJacqueline (220.132.86.87), 09/06/2018 19:25:56
28F:推 kenny53: (已筆記,謝謝分享 09/08 19:16
做的好(讚!!)
※ 編輯: CJacqueline (220.132.86.87), 09/08/2018 19:46:11
29F:推 tsemabel: 本地人沒去過重慶大廈 +1 09/15 14:57
30F:→ tsemabel: 不是說它有多不好,但如果沒有一大群人就是不敢去 09/15 14:58
我朋友也沒去,怕.jpg
※ 編輯: CJacqueline (220.132.86.87), 09/15/2018 18:24:52