圖文好讀版 http://jaja19850705.pixnet.net/blog/post/348310327 ++++++++++++++++++++++++++ 前往香港找朋友玩的第一晚，在朋友家樓下默默地餵蚊子一陣子後，終於等到下班回來的 朋友，由於是借住他家，所以我們就在她家附近吃第一餐了。 朋友住的區域是馬鞍山，所以當天我們就在她家附近的大型商場”新港城中心”裡找晚餐 吃，但當時我都沒有特別想吃什麼，所以我們就在mall裡遊蕩一會，之後朋友看到”靠得 住”，就說要吃這個看看嗎?我非常隨意，就說好啊!!!所以我們就在門口等了一小下後進 入了餐廳。 “新港城中心”官網http://www.sunshinecityplaza.com/tc/index.shtml “靠得住”官網: http://www.tck.hk/ 進去後我才發現又是一間某店面有得過米其林的店，就會在每間店說自己有得米其林的店 (米其林小知識:米其林頒星給的店，不代表他所有連鎖店都是米其林認可的店，只有那一 間得獎的才是獲得米其林的認可， 所以即使他在全世界有一百間店，但得到米其林認可的只有一間，也不代表其他99間是有 米其林身分的店，雖然可能大家都已經知道，不過我也是前一陣子才發現這個奧秘，與大 家一起分享)，所以雖然知道得獎的不是這間店，蛋也還是對他帶有一點點的期待。 當天因為我們很久沒見面，所以我們兩一時興起點了超多樣食物，所以點了爽脆鯇魚皮、 羌汁炒芥蘭、靠得住鮮味雞粥、韭菜蠔仔煎蛋以及魚片碎牛粥，然後他家配的茶與普通餐 廳有點不同，他家的茶是非常少女的”蘋果紅茶”，以香港茶文化來說，是頗為少見的選 項。 因為之前在澳門有吃過蠔仔餅，所以對於韭菜蠔仔煎蛋非常有興趣，以至於在餐廳看到的 第一眼就說我要點這個吃，韭菜蠔仔煎蛋還附有一盤非常鹹的醬油， 所以最後我都沒有沾他，但蠔仔煎蛋很好吃，且跟台灣的妸仔煎味道完全不同，可是油的 程度差不多，但還是覺得好吃，很推薦。 而魚皮跟台灣的魚皮吃起來我覺得味道差不多，可是他的魚皮有厚度，所以吃起來有彈牙 感，但我個人覺得也是量很少，所以算起來有點貴，不過很好吃，至於粥我覺得魚片碎牛 粥比較好吃， 雞粥的雞肉是老的雞肉，且因為我們點太多，所以根本沒吃完，芥藍菜也是意料之外的大 盤，最後也沒吃完，而當天吃到超飽超撐。 整體吃完總共花了310.2港幣，大約合台幣1229元台幣，我覺得以東西的質量比來看，算 沒有很貴，再以香港的物價算起來，價錢還可以，且當時店裡也是滿滿的人來看，在地人 應該也很推崇，因為桌墊紙放著米其林相關新聞，所以讓我期待很高，但吃完覺得好像也 還好，不過還是推薦大家可以試試看韭菜蠔仔煎蛋呢。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.41.51 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1533287454.A.F9E.html 對啊，不是很ok的店啊，所以不紅啊，哈 ※ 編輯: CJacqueline (220.132.86.87), 08/05/2018 09:19:17