圖文好讀版 http://ivy16inhk.pixnet.net/blog/post/202867553 作為香港離島之一的長洲有許多必試美食， 除了美食之外另一個重點就是悠閒的小島風情， 啡寮就是一個同時體現兩大元素的所在。 看過一些報導知道啡寮的店主是回流的年輕人， 他將冰滴咖啡帶入自己土生土長的地方，並注入長洲貼地的元素到店內產品中。 入口處的冰滴咖啡濾壺牆 吧檯區(在店內時見到有些客人會隨性的站在吧檯邊喝咖啡邊跟老闆聊天) 整間店給人感覺就是清清爽爽，簡簡單單， 店內大多利用長洲的本土資源做為擺設。 註：店內的木頭椅是當地倒塌廢棄的樹木再循環使用的、 牆上的照片是長洲的特色風情(植物、海味、漁村風景等) 菜單 飲品品項亦注入長洲特色 點了一杯招牌長洲冰滴咖啡(白)， 不酸，剛入口時有點苦，接著繼續喝就順了；咖啡味濃，口感是清爽的。 店內步調輕輕慢慢，時髦氛圍中帶著店主對在地的那份情懷。 # 不得不說啡寮的logo設計簡約大氣放在任何產品上都有點欠買。 # 地點很好找，面對甘永泰魚蛋左手邊的巷子走到底允升甜品的對面。 (允升甜品就在面對甘永泰魚蛋左手邊巷子走到底啡寮對面，關鍵就是找到甘永泰魚蛋先 XD) 【啡寮Valor Cheung Chau】 長洲新興街 4 號地舖 https://www.facebook.com/valorcheungchau/ -- Ivy在香港的偽慢活日誌 blog http://ivy16inhk.pixnet.net/blog FB粉絲頁 https://www.facebook.com/ivyinhk/ --

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