作者redpoppy (redpoppy)
看板Hong_Kong
標題[食記] 尖沙咀隱藏版美食 星座冰室 蕃茄麵
時間Wed Jul 11 00:45:52 2018
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RHE9wni ]
作者: redpoppy (redpoppy) 看板: Food
標題: [食記] 香港 尖沙咀隱藏版美食 星座冰室
時間: Wed Jul 11 00:44:35 2018
餐廳名稱：星座冰室
消費時間：2017年/5月
地址：香港尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖
電話：+852 2724 4408
營業時間：08:00 AM – 21:30 PM，週日公休
每人平均價位：55HKD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：芝士蕃茄撈蛋麵
有圖網誌版：
https://youziyo.cc/star-cafe-hk/
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星座冰座是在香港工作的朋友推薦的食肆，隱身在尖沙咀金巴利道香檳大廈地下室，1966年開業至今逾50年，每日以新鮮蕃茄熬湯，濃郁的好滋味吸引不少饕客拜訪，日賣超過百碗，不少人一試成主顧，電影《旺角黑夜》、《摰愛》都曾在此取景。
提到香檳大廈，大家第一時間想到的就是新記餐廳，但再往下一樓層走，星座冰室的美味也是許多人推崇的。從香檳大廈B座入口進去，穿過書報攤直接朝樓梯前進。
別被樓梯兩旁的按摩招牌嚇到，星座冰室的確就是在這下頭，若不是朋友推薦，怎麼也想不到地下室竟藏了蕃茄好味。
凍奶茶（HKD 16）、凍檸檬茶（HKD 16）
兩杯口味都一般般、但也不難喝，反正今日主角不是它們，OK就行了。
餐肉雙蛋麵（HKD 34）
不想吃蕃茄麵的友人點了茶餐廳常見的餐肉雙蛋麵，湯頭清爽不油膩，若是不愛蕃茄味的可以試試。
芝士蕃茄撈蛋麵（HKD 39）
不起眼也不討喜的賣相，卻是老闆50年來的堅持，每日以新鮮蕃茄熬煮湯底，每一碗麵都蘊藏了對食物的執著。蕃茄湯的自然鮮甜、蛋花香濃的口感，加上芝士融化後的濃稠香氣，讓人一口接一口。
我知道照片看起來有幾分像嘔吐物，第一次吃的時候也有這種感覺，當真的嚐了這美味後，賣相如何就無所謂了。
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※ 轉錄者: redpoppy (112.104.144.16), 07/11/2018 00:45:52
1F：推 weiike: 環境/賣相不佳，美味度也覺得普普。 07/11 22:38
2F：推 zapzap: 香港朋友也推薦這間 但去過之後 跟樓上的感想一樣 07/12 22:41
3F：推 Eribabe: 環境真的不太好 空氣中一直有種怪味 但食物還不錯說 07/13 12:49
4F：推 alexshie: 普普+1 07/16 10:15
5F：推 keiiy49: 如果有去後面上過廁所會有一種城寨的感覺XD我很喜歡像嘔 07/17 03:22
6F：→ keiiy49: 吐物的芝士麵就是了 07/17 03:22
7F：推 s9449102: 吃過，覺得普普 07/23 20:48