Hong_Kong 板


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打給賀,我去過香港兩次, 每次都瘋狂的吃香港菜心, 在澳洲的時候也買得到, 但我想知道臺灣哪裡買得到? 我住高雄,在菜市場都沒看到過, 再看不到我就要自己種了... 附上一張香港菜心照 https://i.imgur.com/YmTigPr.jpg --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.15.119
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1513746877.A.291.html
1F:→ cyndilin: 台灣是叫油菜吧12/20 13:28
所以是油菜心嗎? ※ 編輯: jk82 (49.159.238.21), 12/20/2017 15:05:33
2F:推 oklai: 芥蘭菜12/20 15:10
不一樣
3F:推 vivixvivi: 哈,我覺得這個超難吃的!! 但香港很愛也很常見12/20 15:23
我愛吃菜梗所以覺得好吃
4F:推 ricamya: 普通市場就有啦12/20 15:36
我沒看到過
5F:推 tofly: 這就芥蘭菜啊 菜心就去找自助餐 都沒人夾剩很多12/20 15:50
不一樣
6F:推 GEANS: 芥蘭不是菜心喔12/20 16:37
嗯啊
7F:推 droganmi: 我也很喜歡這個 到底是什麼啊12/20 17:2
終於有同好
8F:推 greta1994: 像蠔油芥蘭12/20 17:34
蠔油菜心
9F:推 greta1994: 我剛剛問香港朋友,菜心跟芥蘭長得像但是是不同品種!12/20 17:41
是的沒錯
10F:推 greta1994: 叫油菜!12/20 17:42
所以是油菜心?
11F:推 blueberryhk: 這是菜心吧12/20 18:27
菜心啊
12F:推 akspring: 台灣的叫芥藍,比較細,冬天的會有黃花。以前有跟香港跟12/20 19:39
13F:→ akspring: 深圳的朋友討論,是叫法不一樣,他們叫菜心,我們叫芥藍12/20 19:39
14F:→ akspring: 香港的通菜(空心菜)也是比台北的粗很多,台灣菜心指萵筍12/20 19:41
味道跟芥蘭完全不同,香港餐廳也會賣菜心跟芥蘭,芥蘭帶苦味,菜心沒纖維一點點甜
15F:推 ki820: 菜心和芥蘭很像,但味道很不一樣 (我喜歡吃菜心,但討厭芥12/20 19:50
16F:→ ki820: 蘭12/20 19:50
菜心好吃!
17F:推 wattswatts: 芥藍 超營養 吃嘴破很快好!12/20 20:07
我也會吃芥蘭
18F:推 kiuyeah: 菜心和芥蘭不一樣 芥蘭味道比較濃12/20 21:09
19F:推 c58264cathy: 難吃+1XD12/20 22:08
再補一張照片,菜心跟芥蘭是不同的 https://i.imgur.com/9Jk4r1t.jpg ※ 編輯: jk82 (122.121.15.119), 12/20/2017 22:31:34
20F:推 smallme8916: 到底哪裡買的到啊 在香港常常在市場買,但回台灣怎 12/20 23:04
21F:→ smallme8916: 麼找都找不到啊......12/20 23:04
對啊,朋友說在頂好有看過,但我還是沒看到過
22F:推 linmonc: 香港的菜心就是老一點的油菜呀12/21 00:51
真的是嗎?吃起來很嫩啊
23F:推 jocko: 菜心好吃芥蘭難吃+112/21 01:31
我兩個都愛
24F:→ babiiannie: 芥蘭跟菜心完全不一樣,婆婆說在台灣沒看過。12/21 01:35
婆婆很懂!
25F:推 happy1224: 好吃好吃!12/21 09:46
賀甲賀甲! ※ 編輯: jk82 (122.121.15.119), 12/21/2017 11:26:59
26F:推 c58264cathy: 哈哈哈哈 純粹覺得像在啃樹啦 太大根XD 12/21 11:55
呵呵,還好吃起來是嫩的
27F:推 yingno: 臺灣好像叫甜菜心,在棉花田買過,吃起來很像(我也很愛 12/21 15:37
28F:→ yingno: 香港的菜心),跟芥蘭真的不一樣12/21 15:37
網路上找到的種子也是甜菜心
29F:推 eveno: 應該沒賣,吃起來就不一樣 12/21 19:22
真的
30F:推 walelys: 香港超常吃......12/21 19:43
嘿啊,差點就從香港的菜市場買回台灣了 ※ 編輯: jk82 (180.217.249.68), 12/22/2017 01:03:57
31F:推 anykc: https://i.imgur.com/iHiO2YC.jpg 12/22 13:07
32F:→ anykc: 我也覺得很好吃,想知道+1 12/22 13:07
33F:推 uuxgxrx: 菜心好吃+1 每次去香港必點 12/22 22:17
34F:推 RUUUI: http://i.imgur.com/BHkaDcM.jpg 12/23 01:07
35F:→ waitriver: 我也好愛吃! 12/23 04:03
36F:→ alger888: 應該台灣叫做日本甜菜花 12/23 10:51
37F:推 liucy123: 香港菜心真的好吃,也愛撈河!! 12/24 03:14
38F:推 Barbara60: 不知道是不是"銀川"?我在堅尼地城的市場看過,有拍照,但 12/25 10:37
39F:→ Barbara60: 不知道照片要怎麼放上來.. 12/25 10:38
40F:推 asd1222: 昨天剛回來,跟同行夥伴每天都要吃菜心哈哈哈哈哈太好吃 12/29 17:08
41F:→ asd1222: 了 12/29 17:08
42F:推 gps0110: 應該不是芥蘭 味道差很多 01/01 12:11
43F:推 cozy0: 全聯很常看到在賣 01/03 16:41
44F:推 sweetmiffy: 把照片拿去燒臘店請教香港人 記得回來解答喔 01/05 21:18
45F:推 weiike: 超好吃 02/05 23:10







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