作者slifev (吠)
看板Hong_Kong
標題請問魚肚哪裡買?
時間Tue Aug 22 00:14:31 2017
如題
之前有人送
我媽都會拿來煮湯
吃起來像炸豬皮
這次來香港想買
但很怕被騙
有沒有值得信賴的店?
港島或九龍都可以
有人可以幫幫我嗎?
感激不盡
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1F:推 kiuyeah: 海味街?08/22 00:24
2F:推 ooolala: 花膠嗎?08/22 05:19
3F:推 cherokee2006: 看有沒有香港朋友幫忙買吧,說國語太容易被坑了08/22 06:48
4F:推 GEANS: 有沒有略懂海味香港朋友?說國語+不懂容易被宰…08/22 07:59
5F:推 oasis316: 我都在彩虹地鐵的牛池灣街市買 有一攤專門賣海味08/22 09:35
6F:→ campdkny: 你可以先去便利商店看看一款"魚之皮脆"的零食...08/22 12:51
7F:推 assanges: 應該是指煲湯的『花膠』?08/22 13:57
8F:→ assanges: 怕被宰就去「樓上」、「盞記」這些明碼實価的地方囉08/22 13:58
9F:推 Wuso94: 我猜po主想買的是砂爆魚肚08/22 17:47
10F:→ Wuso94: 多用便宜的鱔魚肚經熱砂炒過08/22 17:47
11F:→ Wuso94: 後曬乾,一般舊式街市的乾貨店好像也有賣08/22 17:47
12F:→ Wuso94: 花膠是較厚的魚肚,要大型海魚才有08/22 17:47
13F:→ Wuso94: 所以價錢貴很多08/22 17:47
14F:推 lsp33: 花膠 可以去中上環的海味街買 等於是台灣的迪化街08/22 18:03
15F:推 mirokoyen: 花膠吃起來不像炸豬皮吧!08/22 18:32
http://i.imgur.com/lzemxKA.jpg
謝謝大家熱情回應
今天去長洲買到了
這樣一包90HKD
大家如果有看到可以買來煮湯喝
口感真的跟炸豬皮很像XD
再一次謝謝大家:)
※ 編輯: slifev (14.0.227.127), 08/22/2017 19:49:15
※ 編輯: slifev (14.0.227.127), 08/22/2017 19:49:48