※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M-q4d7U ] 作者: Fongshin (昉薰) 看板: Food 標題: [食記] 香港 尖沙咀-牛記笠記(車仔麵)蘭芳園副線 時間: Wed Mar 30 10:59:37 2016 餐廳名稱：蘭芳園-牛記笠記 (車仔麵) 消費時間：2016年/02月 地址：香港尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫WK廣場29號鋪 （尖沙咀站） 電話：+852-2343-3191 營業時間：10：00~22：00 每人平均價位：HK 38-54 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：五香牛腩 官網：無 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 完整圖文版 http://fongshin.pixnet.net/blog/post/322663614 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 在香港的第二日(時值大年初五)，看到PTT Hong Kong板貼出蘭芳園有開的消 息，實在是有點想念蘭芳園的絲襪奶茶和炒公仔麵，但當時人已在尖沙咀， 想想那就再去找一次尖沙咀分店好了， 先前，自己來兩趟香港找了兩次，也沒問人，不斷地進出重慶大樓和在外圍 走著，一直找不著尖沙咀的分店，再說，來過重慶大樓的人應該都知道，這 裡充滿著中東人，隨意拉著人交談，氛圍令我挺不舒適。這天已晚上九點， 再度鼓起勇氣走進重慶大樓，繞了一圈之後，本想再度放棄，又走回頭問一 樓的管理員，這才知道蘭芳園並沒有在這一樓平面商場裡面，管理員告訴我 ，出了這大門，右轉往前走兩間店舖下樓就是 過了兩間店鋪，原來是經過多次的WK廣場，始終沒有走下樓逛逛，也難怪我 找不著 餓得發慌，直愣愣的看著牌上寫著“牛記笠記（車仔麵）” 恩？有點陌生， 裡面有想吃的嗎？但實在餓得不想再找了，便速速走進就快打烊的店裡 此時店裡只剩一桌台灣客人，店內的牆上貼滿譚詠麟的專輯封面，老闆娘應 該挺愛他的 坐下來後，老闆娘很親切的拿了點菜單給我，並告訴我點菜的方式，還有當 日只剩米粉和河粉可以選；仔細看了一下，原來有點像台灣的滷味攤，這邊 能吃到米粉也令我有些驚訝，我用著餐邊查了一下網路，這才發現原來這是 蘭芳園的副線餐廳 (相關報導 http://pics.ee/jYQ) 圈選了『米粉＋咖哩魚蛋＋五香牛腩＋牛丸＋麻辣湯(小辣)』 上桌的米粉看起來很開胃，店家貼心的把蔥段放在湯匙上，如果不想吃的人 可以直接擺旁邊 而湯汁紅通通的色澤讓我小小擔心了一下，要是太辣吃不完怎麼辦 至於五香牛腩，非常香嫩不卡牙，為什麼香港料理的牛肉都這麼好吃？ 牛丸味道尚可，需要一點咬勁 咖哩魚丸是我多次到訪香港始終沒吃過的食物之一，嚐來脆彈，不過個人無 法體會咖哩魚丸好吃的點在那裡，因為我覺得...好像沒味道？也許我太習慣 台灣火鍋的重鹹餃類鍋料，才會覺得這魚丸有些清淡 不過，他們的米粉煮得挺不錯，不會過於軟爛，是我喜歡的稍硬口感，米粉 和著湯汁很是順口，也幸好湯汁沒有很辣(微微冒汗而已) 狼吞虎嚥的吃完晚餐後，往右走出店外，這才看見原本想要來的蘭芳園，原 來就在隔壁，不知道剛剛到底是有多餓到眼神發直？不過意外吃到好吃的米 粉，以後來訪尖沙咀多了一樣選擇也不賴 晚了，來走去維多利亞港散步拍夜景。 ＊＊＊店家資訊＊＊＊ 蘭芳園-牛記笠記 車仔麵 地址：香港尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫WK廣場29號鋪 （尖沙咀站） 電話：+852-2343-3191 營業時間：10：00~22：00 --

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