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圖文無音樂好讀網誌:http://blog.yam.com/akanishimiho/article/132162475 以下為純文字 這次旅途因為颱風班機被取消 於是便用旅遊不便險大吃特吃 其中最昂貴就是這一頓飯 這家餐廳是同行友人前一天自己google出來的 得過2014年米其林二星殊榮 (而2015年則是一星) 這趟旅行中我們也吃了另一家平價米其林添好運 而地點剛好也在前一天來過的iSQUARE國際廣場裡 (圖) 而我們抵達時約莫1點半 其實餐廳內客人並不多 而服務生人非常有禮 此時真的感受到高級餐廳果然與眾不同 原本我們是想要點前一天google出來的午市套餐 但是服務生也給我們其他套餐菜單 一時之間也選不出來要點什麼好 便請服務生幫忙推薦 服務生問我想要吃哪種 我說香港式的 服務生笑說我們這邊餐點都很香港呀 服務生又問我喜歡海鮮嗎 我回我超喜歡海鮮 於是服務生推薦我們點午市鮑魚套餐 菜單(為2015/09)價格 (圖) (圖) (圖) 茗茶的部分我習慣選擇香片 (圖) 其餘菜色 (圖) (圖) (圖) (圖) (圖) (圖) (圖) (圖) 這些菜色有一定的水準在 港點的部分很好吃 最令我驚豔的是 跟鮑魚一起的那個青菜 雖然我平常喜歡吃蔬菜 但那個青菜是我平常討厭吃的種類 不過都點了這麼昂貴的套餐 還是吃吃看吧 結果完全沒有我討厭(青江菜、大陸妹之流)的苦澀味 可惜炒飯太過於乾澀 我媽說過烹飪節目與食譜教的炒飯都強調要粒粒分明 但我們家的人比較喜歡吃濕一點的 只能說這炒飯的技術好但不合我胃口 在我們用餐之時 剛好有個廚師前往一桌講英文的客人那 (兩男一女,女的是香港人,男的是歐美) 我朋友說好像是主廚耶 我驚訝地回了頭看 看似那位香港女士認識主廚的樣子 而我也順便補拍下前一天未拍到的維多利亞港風景 (圖) 阿一海景飯店:http://www.weibo.com/ahyat --



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