※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1LgCUt20 ] 作者: bell (黎明來前最黑暗) 看板: Japan_Travel 標題: [食記]香港東方文華酒店玫瑰醬VS日本澤屋草莓醬 時間: Fri Jul 17 17:15:32 2015 原部落格連結 http://monstereaster.pixnet.net/blog/post/111420745 時間：2015年6月 是的，這篇要講的就是東方文華酒店玫瑰草莓果醬PK日本輕井澤出產的澤屋草莓果醬。 先來一下東方文華酒店玫瑰草莓果醬的偽開箱文~ IMG_0512.jpg 漂亮雅致的包裝~ IMG_0513.jpg 紙盒上面有香港東方文華酒店的標誌，還一次性標名了地址，電話，電子郵件跟網址。 IMG_0514.jpg Rose Petal Jam是玫瑰花果醬的意思，成份有草莓果醬，玫瑰花果等等。 IMG_0515.jpg 要打開了！ IMG_0518.jpg 頗有重量的一瓶果醬，有比澤屋草莓果醬容量大。 IMG_0519.jpg 紅撲撲的側臉來一張 IMG_0530.jpg 放在燈光下，散發了漂亮的光澤感。 IMG_0532.jpg 打開了！香氣撲鼻！玫瑰花果醬的香度是澤屋果醬不能比的。 IMG_0538.JPG 玫瑰花果醬就是成醬狀的，很好塗抹在吐司上面。 IMG_0539.JPG 仔細看還看得到草莓的顆粒，當然也聞得到草莓的香氣。 IMG_0531.jpg 真的是延展性很好的ㄧ款果醬，用湯匙一抹就開，香氣也是一下就飄了出來。 IMG_0533.jpg 美味啊！ IMG_0543.jpg 接著來看日本第一的輕井澤澤屋草莓果醬 其實要拿這兩款的香氣來比較，對澤屋是不公平的，因為玫瑰花果醬不單單只是草莓果醬 而已，基本上它是以玫瑰來調味的草莓果醬（應該可以這樣講），使得澤屋的香味就顯得 單薄許多。 IMG_0545.jpg 澤屋果醬看得到整顆草莓喔！醬汁的部分則是清甜中帶著草莓香氣！相較之下顯得口味清 新自然許多！ IMG_0546.jpg 澤屋的果醬就不能在吐司上塗塗抹抹了，草莓從罐子裡舀出來只能用放得放在吐司上面。 IMG_0547.jpg 澤屋的草莓果醬要嘛就是把吐司對折，把草莓夾著吃！看得到也吃得到整顆草莓的果肉， 嚐得到草莓的香甜，這就是輕井澤澤屋草莓果醬的厲害之處！ 東方文華酒店的玫瑰花果醬據說是世界第一的口味，對上日本第一的果醬，滿分五分的話 ，我給玫瑰花果醬4分，澤屋果醬4.5分！ 因為在臺灣的食安問題讓小兔子怕了，可以吃到整顆的草莓比起看不到草莓的果醬，整顆 的草莓讓人安心許多！ 我不是質疑玫瑰花果醬的成份，它高雅濃郁的果香當然很迷人，只是澤屋的果醬已經擄獲 我的心了！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.174.176 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1437124535.A.080.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: bell (61.230.174.176), 07/17/2015 17:16:18