Hong_Kong 板


LINE

店名:蓮香居港式飲茶 地址:香港上環德輔道西46-50號 完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/413888662 在宜必思中上環酒店安頓好行李, 準備踏出大街享用第一餐,高聳的大樓下狹小的街道, 曾經在港片中看到的景象,此刻真實出現在阿一一眼前。 住這裡好處除了交通滿方便的,想吃美食也不用煩惱,出來走幾步, 隔壁大樓即為有名的蓮香樓姊妹店~蓮香居 蓮香樓跟蓮香居只差一個字,之前也曾經鬧了點新聞, 蓮香樓不承認蓮香居是它的分店,聰明的你應該也知道是怎麼回事, 一樓賣的為傳統粵式糕點,可以買到蘿蔔糕、馬蹄糕等港式點心。 想用餐請直接搭電梯上二三樓,二樓從早上六點開始營業, 一大早就能來享用道地港式早茶,有兩層樓的用餐區也是其優點, 相比擁擠的蓮香樓更好找到位置,空間設計上也寬敞舒適了些。 因為我們是星期日到香港,餐廳人聲鼎旺,快座無虛席, 服務生應該看我們一副觀光客樣,特別指引我到餐廳的小菜貴賓廳。 入座後先點茶,其實粵語都聽得霧煞煞, 所以點了最安全的香片,隨茶會付上一個大碗缽, 讓你可以先用茶洗洗餐具(還好沒傻傻給它喝下去), 第二杯就可以開始飲茶了,香片濃了些但滿好喝的。 傳統港式飲茶最大的特色,就是那不斷穿梭於桌子間的餐車,來香港前有先做點功課, 知道蓮香居的大哥大姊們都只說粵語,來之前還先惡補幾句港點的粵語。 拿著點菜卡到餐車旁,取用自己想吃的點心口味, 大姊會在卡上面蓋章,最後再拿著卡去結帳就好。 才剛入座沒多久餐車即經過,聽說這幾道賣完就沒了,阿一一立馬全部攔截, 來香港前已經先有服務品質很差的心理準備,不過實際到了反而沒有想像中的差, 第一道~脆皮炸春捲(20港幣) 是炸的吃起來沒台灣的那麼油,外酥內軟還吃得到有彈性的蝦蝦。 安蝦鹹水角(20港幣) 外皮類似湯圓炸過帶點Q度,名字有蝦但好像沒見到它的存在 (不知道是不是有切碎的蝦肉),裡面包著鹹鹹肉餡滿不錯吃的。 干蒸牛肉賣(20港幣) 看到點心車從遠處推來,立馬又把兩盤燒賣拿回來,牛肉賣個人比較不愛, 雖然內餡軟嫩跟醬也很搭,但是已經吃不出牛肉口感。 大地蝦餃皇(30港幣) 這籠就很推,嫩嫩外皮下直接包了兩大顆蝦子,彈牙鮮美,放入嘴裡好滿足阿! 蓮香居比要努力搶的蓮香樓優點之二, 可直接用點菜單點用推車沒有的點心,中午十一點後還提供麵點和小菜, 另有適合多人聚餐一起享用的合菜套餐(這應該是小菜貴賓廳的特別服務, 坐小菜貴賓廳茗茶會貴一元並收一成服務費,但難得來香港,值得啦!)。 點心由專人直接送上桌,爽度就是不一樣(以前應該是大戶人家才能享受這樣的服務) 懷舊豬肚燒賣(24港幣) 台灣比較難吃到的特別口味燒賣, 豬肚跟蝦子感覺不怎麼湊得上邊,但兩個一起吃還意外的搭, 豬肚煮到非常的軟,加上蝦子一起享用,鮮美之外口感也相當多層次。 鮮蝦蒸腸粉(24港幣) 蓮香居的腸粉非常的軟嫩,彷彿一夾起來就會散掉,裡面包著多隻新鮮的蝦子, 直接吃可以感受到米的香氣,覺得不夠味沾點醬油就很好吃。 香滑馬拉糕(16港幣) 跟之前在台灣添好運吃到的口感差不多,比台灣的馬來糕鬆軟些, 一一妹覺得偏乾,但阿一一還滿喜歡的! 招牌蓮蓉包(16港幣) 外觀看起來就像一般包子,但一拿起來會有沉甸甸的感覺, 剝開裡面包著滿滿蓮蓉餡,細緻滑順甜度爽口不會膩, 熱騰騰的吃完超幸福的,蓮香居的招牌果然不同凡響! 全部吃下來加服務費一人約四百多,以香港的物價來說也不算太貴, 一樣平價美味的道地港式點心,老店之外的舒適好選擇~蓮香居 -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.182.112
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1429714423.A.E47.html
1F:推 z322: 推蓮香居 04/23 23:58







like.gif 您可能會有興趣的文章
icon.png[問題/行為] 貓晚上進房間會不會有憋尿問題
icon.pngRe: [閒聊] 選了錯誤的女孩成為魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一張
icon.png[心得] EMS高領長版毛衣.墨小樓MC1002
icon.png[分享] 丹龍隔熱紙GE55+33+22
icon.png[問題] 清洗洗衣機
icon.png[尋物] 窗台下的空間
icon.png[閒聊] 双極の女神1 木魔爵
icon.png[售車] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四門
icon.png[討論] 能從照片感受到攝影者心情嗎
icon.png[狂賀] 賀賀賀賀 賀!島村卯月!總選舉NO.1
icon.png[難過] 羨慕白皮膚的女生
icon.png閱讀文章
icon.png[黑特]
icon.png[問題] SBK S1安裝於安全帽位置
icon.png[分享] 舊woo100絕版開箱!!
icon.pngRe: [無言] 關於小包衛生紙
icon.png[開箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 簡單測試
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 執行者16PT
icon.png[售車] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑戰33 LV10 獅子座pt solo
icon.png[閒聊] 手把手教你不被桶之新手主購教學
icon.png[分享] Civic Type R 量產版官方照無預警流出
icon.png[售車] Golf 4 2.0 銀色 自排
icon.png[出售] Graco提籃汽座(有底座)2000元誠可議
icon.png[問題] 請問補牙材質掉了還能再補嗎?(台中半年內
icon.png[問題] 44th 單曲 生寫竟然都給重複的啊啊!
icon.png[心得] 華南紅卡/icash 核卡
icon.png[問題] 拔牙矯正這樣正常嗎
icon.png[贈送] 老莫高業 初業 102年版
icon.png[情報] 三大行動支付 本季掀戰火
icon.png[寶寶] 博客來Amos水蠟筆5/1特價五折
icon.pngRe: [心得] 新鮮人一些面試分享
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 麒麟25PT
icon.pngRe: [閒聊] (君の名は。雷慎入) 君名二創漫畫翻譯
icon.pngRe: [閒聊] OGN中場影片:失蹤人口局 (英文字幕)
icon.png[問題] 台灣大哥大4G訊號差
icon.png[出售] [全國]全新千尋侘草LED燈, 水草

請輸入看板名稱,例如:Soft_Job站內搜尋

TOP