http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/407060575 網誌好讀版 Tasha這天跟朋友約了 在香港知名的文華東方酒店 嘆世界吃下午茶 (嘆世界=粵語"享受人生") 說到東方文華酒店 最知名的新聞 莫過於此處是張國榮最後身影出現的地方 故每年四月一日 都會有大批歌迷過來悼念 搭地鐵過來的話 文華東方酒店就位於中環站E出口旁 一出來走沒幾步 就可以看到了 一入到酒店 Tasha就被這個高雅的水晶燈所震懾 雖然外表看起來走樸素風格 不過一進到室內 還是跟台北文華東方酒店一樣 走個華麗路線 文華東方的下午茶有兩處 一處「快船廊下午茶」Tasha之前有吃過 這邊的部分座位 就位於在名品店的走道上 (在香港下午茶常常都是在走道上 很神奇) 另一處 則是今天要來看的Cafe Causette下午茶 和「快船廊」同位於二樓的Cafe Causette 外面這邊有間Cake Shop餅鋪 很多人都會過來買玫瑰果醬 這天Tasha有先致電過來留了一瓶 但因為電話打的晚 所以只剩大瓶的了 小瓶的全部已售鑿 一罐台幣$1000的玫瑰果醬 如果在台灣應該會上新聞 但個人覺得如果有要送女性長輩伴手禮的話 這個還蠻適合的 因為有留名字 所以一到就可以來領貨 打包帶走了 如果來這邊不想買這麼大罐 想先吃吃看味道的話 可以到Cafe Causette吃下午茶 嘗嘗玫瑰果醬的味道先 從餅店往內走即是Cafe Causette 這邊可以用餐、下午茶等 不過一看菜單 果然在香港的飯店吃下午茶 沒有來個台幣兩、三千是無法打發的 (怎麼會覺得很貴呢? 不可能會覺得很貴啊 啊哈哈哈啊哈哈哈) 茶類的選擇中有一款很特別 叫做Strawberry Green Tea 也就是草莓綠茶 雖然顏色很淡 但味道卻果香四溢、入口芬芳 沒多久之後下午茶三層塔就上桌了 因為在台北看太多花樣百出的三層塔後 覺得香港的High Tea下午茶 多數都以英式風格為主 基本路線都還蠻保守的 Scone司康另外盤裝 剛出爐還溫著 口感也很好 當然來這邊的大重點 就是配上這特有的玫瑰果醬 玫瑰果醬 玫瑰果醬啦~ 滑順的果醬口感 加上香噴噴的司康麵包 整個非常合拍 玫瑰果醬的味道 基本上是濃濃的玫瑰香氣 帶著淡淡的莓果香 味道很高雅 不會過於甜膩 是女孩子應該都會喜歡的口味 卡路里破表的一半果醬、一半卡士達吃法 與李麗珍跟周星馳照慣例要跳隻貼面舞一樣 這次下午茶也是從最底層的鹹點開始吃起 Cafe Causette這邊的鹹點Tasha個人大推 雖然小巧 但味道都很讚 製作也非常精緻 讓Tasha回味至今 相當精緻又美味這個 好想去它家做家庭訪問 拜訪一下爸媽 來用餐的時候因為正值聖誕時期 所以餐點上都有時節蛋糕 相當可愛 有小朋友來的話應該會大愛 是說文華東方酒店 雖有兩處可以吃下午茶 不過有供玫瑰果醬的可只有Cafe Causette這邊 想嘗鮮的話不要定錯了 另外若是喜歡吃鬆餅的話 這邊也有很可口的草莓鬆餅供選擇 有到香港又喜歡吃下午茶的話 記得過來吃吃看喔 文華餅店 地址 : 香港中環干諾道中 5 號 營業時間 : 早上 8:00 至晚上 8:00 (星期一至六) 早上 8:00 至晚上 7:00 (星期日) 電話 : +852 2825 4008 CAFÉ CAUSETTE 下午茶時間 : 下午 3:00 至 6:00 電話 : + 852 2825 4005 -- Tasha FB:https://www.facebook.com/pages/Tasha/310771535603285 Blog:http://hellotasha.pixnet.net/blog --

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