餐廳名稱：曲奇4重奏 / 珍妮曲奇 消費時間：2014/9 地址：香港銅鑼灣軒尼詩道432-436號人和悅大廈地下1號 / 香港上環永和街15號 電話：2382-2827 / 2524-1988 營業時間：11:00~21:00 / 10:00~19:00 官網：http://www.cookiesquartet.com/index.php http://www.jennybakery.com/ 圖文好讀網誌版:http://ppt.cc/KhVI 香港最有名也最常見的伴手禮就是曲奇了吧，很多人去香港玩回來時都帶好幾盒回來分送 。而在香港除了最有名的珍妮曲奇之外，還有另一間曲奇四重奏，究竟這兩間的餅乾差在 哪邊呢? 這次剛好兩間都有買，就來比較一下吧! 曲奇四重奏目前在香港有五間分店，這是我去的是位於銅鑼灣的分店 從銅鑼灣站B號出口出來過個馬路往灣仔方向走一段路到一個高架橋那邊就是了，但是其 實這間店不是在軒尼詩道旁邊，要左轉過去才會看到 曲奇四重奏店面非常小，說真的不容易發現，不過他旁邊有間7-11可以當作地標 說真的我覺得曲奇4重奏很有台灣餅乾店的風格，然後這邊真正的招牌其實是蝴蝶酥，曲 奇反而是次要的XD 店內空間非常小阿，我們剛去的時候還沒啥人，過個10分鐘就突然被台灣旅客塞滿了，連 轉身都很困難 (來這邊買得好像大多是台灣旅客?) 店內有各式餅乾提供試吃，提供購買前的參考，非常貼心 而在旁邊還有五種禮盒的展示，說真的這邊的餅乾真的不便宜，隨便都是100港幣起跳， 我當天買了一條蝴蝶酥 (紙袋裝)+一盒雜錦九味禮盒就要價224港幣! 大概快要900塊台幣 ，相較之下珍妮曲奇還便宜一些 (除了禮盒之外，各種口味的餅乾還有蝴蝶酥都有單賣版的紙袋裝，一包大概50港幣左右) 這蝴蝶酥真的很好吃，又酥又香也不會太甜且味道細緻，和在台灣或美國吃到的蝴蝶酥不 同啊，應該算是我目前吃過最好吃的蝴蝶酥吧! 早知道應該要買蝴蝶酥禮盒的 白色的雜錦九味禮盒，曲奇四重奏的禮盒都非常漂亮且很有質感，而且不同的禮盒顏色也 不一樣喔，非常適合送禮 九種口味的餅乾! 由於曲奇四重奏算是主打健康路線，用的是有機麵粉，並且會加入各式 健康的堅果類像是亞麻籽、葵花子、玉米粒、芝麻還有榛果之類的，所以我覺得有點像是 牛油香味比較濃的雜糧手工餅乾。是很好吃，不過因為台灣也有很多很棒的餅乾專賣店， 而且也是走這類型路線的，所以可能在特色方面是沒有那麼明顯 (詳細口味可以參考官方網站，另外這邊的牛油酥條餅乾味道就和珍妮曲奇的味道很像， 不過比較小塊) 接下來是珍妮曲奇上環店 珍妮曲奇算是香港最知名的伴手禮了，俗稱小熊餅乾，因為他們的餅乾盒子上面印了隻小 熊在上面 (雖然我買的時候變成大熊了)。目前只有兩間分店，一間在上環一間在尖沙咀 。其實我們原本沒有打算要買這間的，因為聽說要排隊排很久，結果沒想到最後一天早上 剛好有空而且上環店又離我們旅館不遠，就趁早來買了 (營業時間AM10:00~PM7:00) 從上環站E1或是E2出口出來，直直走到德輔道中上時注意旁邊的小巷子，會看到永和街， 直直走進去就會看到珍妮曲奇了 永和街入口其實還蠻不明顯的，不過在巷口處有個路標可以確認 珍妮曲奇真的很夯，永遠都有大排長龍的人潮，我們10點15到已經排成這樣了。不過等待 時間比想像中的快，大概排了20分鐘吧，還在可以接受的時間範圍內 而在品項方面，雖然官網上面有很多種組合，不過現場不一定會都有賣，我們去的時候只 有賣4mix大&小 (130 & 70HKD)，還有8mix大 (190HKD)而已 (要注意4mix和8mix口味是沒 有重複的，4mix是純牛油系列，8mix是果仁系列，不一樣) 然後每人限購4盒，其中大盒限購兩盒，一群人進去的話額度共用，老闆會算總人頭來計 算可以購買的數量 (一段小插曲，大家在買到餅乾之後都會到珍妮曲奇的招牌下面拍照，不過我們在拍照的 時候突然從旁邊的水溝裡跑出一隻老鼠，嚇死人!) 珍妮曲奇招牌的小熊... 怎麼怪怪的，哪來的奇怪大叔假扮成小熊阿!!! 這比例也太奇怪 了吧! 為何我看其他月份的鐵盒都很漂亮可愛，我們去的九月特別詭異阿!? 雖然盒子很詭異，但是裡面的餅乾真的不錯，4mix裡面有咖啡、鬆牛油、脆牛油還有提子 燕麥這四種口味，每種口味的造型有點不太一樣，雖然各口味味道略有差異，但是都一樣 鬆軟易碎 一打開盒子就是強烈的奶油香氣襲來，一口吃下去餅乾入口即碎，口感非常鬆軟，接下來 就是一股強烈的牛油味襲來，整個嘴巴都是牛油的香氣。而其中的咖啡口味非常像是星巴 克的咖啡蛋捲，不過是濃縮成一塊餅乾外又加了更多牛油的版本，總之就是香濃好吃但是 感覺熱量爆表。珍妮曲奇真的是會上癮般一塊一塊一直吃的那種類型，建議買小盒的以免 攝取太多糖與油導致血糖血脂還有熱量爆表 總結來說，在餅乾方面如果喜歡健康路線就買曲奇4重奏，如果喜歡重口味香濃餅乾就買 珍妮曲奇，兩者路線相差甚大，如果兩間都會去的話可以買曲奇4重奏的蝴蝶酥搭配珍奇 曲奇的餅乾也是一個好選擇。如果只能選一間的話，我個人會選珍妮曲奇，因為現在台灣 都在走健康路線，如此好吃但不健康的餅乾在台灣實在少見，比較有獨特性，吃起來也比 較開心! -- 鍵盤美食家Roa - http://ppt.cc/xQHN 除此之外還兼做鍵盤旅遊專家、鍵盤3C達人 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.145.52 ※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1416225068.A.623.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Roa (118.165.145.52), 11/17/2014 21:23:05 ※ 編輯: Roa (118.165.145.52), 11/17/2014 21:23:53