※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JvkfTml ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food 標題: [食記] 香港 合益泰小食 時間: Sun Aug 10 11:43:23 2014 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41151571 時間:2014/7 住在深水埗，早上起床就走到合益泰小食，打算吃點腸粉作為一天的開始。 一大早只有賣腸粉和白粥，魚蛋那些小食則要中午才有提供。 腸粉（細）＄4 合益泰的腸粉跟我們常見的布拉腸粉不同，而是有點像捲起來成一條狀的河 粉，也可以說是布拉腸粉捲起來，裡頭不包餡。一條條白色的腸粉，林上豉 油和麻醬，這裡的麻醬不像台灣的那麼香濃膩口，而是只有淡淡的麻將香氣 ，但味道並不很重，因此滋味清爽。腸粉彈嫩滑溜，帶有淡淡的米香甜味， 雖然沒有華麗複雜的調味，但風味簡單又順口。 合益泰小食 地址：香港深水埗桂林街121號地下 電話：+852 2720 0239 香港食旅:http://goo.gl/CkDZwB 香港住宿:http://goo.gl/yrk86L 延伸閱讀： [食記] 香港 正斗粥麵專家 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41089090 [食記] 香港 容記小菜王 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38264345 [食記] 香港 坤記煲仔小菜 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38264159 [食記] 香港 阿鴻小吃 米其林一星 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38264131 [食記] 香港 富記粥品 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/38264027 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe --

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