6 / 15（日）香港快閃之旅最後一天 ～ 今天的午餐 表姐要帶我們去吃港式飲茶 前一天就先電話訂位～ 就在尖沙咀的 不倒翁 中日火鍋料理餐廳 在香港有三家分店：佐敦店、尖沙咀店、銅鑼灣店 我們挑了離我們較近的尖沙咀店 位在尖沙咀 iSquare 23F 可以邊享用美食邊看窗外維多利亞港美景 中日式格調的裝潢 不過，怎麼會是在日式火鍋餐廳吃飲茶呢？？？ 飲茶主要是喝茶和吃點心類美食 跟火鍋是不一樣的料理呀？ 請參考圖文部落格：http://andy-zoe.blogspot.tw/2014/07/2014-6-1415_17.html#more 原來這間店中午有提供飲茶、中式料理 晚上才是吃火鍋料理 中式料理的選擇很多 點心類的種類也蠻多～ 還座擁無敵維港景色 晚上用餐還有夜景可以欣賞～ 中午時段也可以一邊欣賞維多利亞港景致～ 一邊品嘗各款美味點心 點餐時可以先選幾樣，再繼續加點～ 首先端上桌的是這道不知名的點心～ 從外觀看來很酥脆 入口後， 酥脆的外餡搭配著軟軟熱熱的蘿蔔絲 味道真的很好 這道小點心真是令我驚豔呢～ 接著端上桌的是 鮮蝦腐皮卷（大點 港幣＄31.8）～ 隨桌附上干貝醬可以沾著吃 炸得脆脆的金黃色腐皮，裹著鮮蝦～ 很快的各式點心一一端上桌～ 我們也選了必點的～蝦餃和叉燒包 不倒翁蝦餃王（特點 港幣＄35.8）～ 透明的餃皮 隱約可以看見粉紅的內餡 鮮蝦內餡Q彈 味道鮮美 鮑汁叉燒包（小點 港幣＄21.8） 叉燒包的內餡 鹹中帶點甜 口感也很好吃 一籠籠的點心，很快的上桌 懷舊馬來糕～（中點 港幣26.8元） 看起來鬆軟可口，很像台灣的發糕呢 高湯灼時菜（ 港幣＄43）~ 翠綠的青菜用高湯川燙過更鮮甜了 比我們在 太興燒臘 吃到的青菜更甜了～ 接著服務人員很快的又端上桌了～ 時菜牛肉球（特點 港幣＄35.8） 口味也很好～ 另外，港式點心中的腸粉類也是必點的～ 春風得意腸粉（特點 港幣＄35.8） 腸粉包著油條，油條內餡有蝦仁餡～ 我們吃得津津有味～ 最後，每人會贈送糖水一碗 有兩種選擇： 蓮子銀耳湯 地瓜薑湯 在這裡用餐有美景可欣賞 雖然有些角度可能會被建築物擋住～ 但是用餐環境舒適，餐點上桌的速度快 服務態度也還不錯 用餐前我們曾向服務人員反映冷氣太冷 調整後還是覺得冷 服務人員就詢問我們要更換座位或拿出披肩給我們 不想離開窗邊美景的我們就選擇了拿披肩囉～ 整體來說 這間餐廳針對吃飲茶來說個人還蠻推薦的 表姐推薦的美食果然很不錯！ 當我們用完餐要離開時 發現餐廳外已經很多人在排隊等候囉～ 建議用餐前先電話訂位喔～ 關於飲茶方面的價位 分為： 小點 港幣＄21.8 中點 港幣＄26.8 大點 港幣＄31.8 特點 港幣＄35.8 廚部美食 港幣＄43~58 不等 茗茶 港幣＄12 ／ 每人 分店 尖沙咀店 地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場23樓 訂位電話：2152 1166 星期一至日： 11:00 ～ 01:00 關於詳細的 不倒翁 中日火鍋料理 請參考官網： http://www.bdw.com.hk/ --

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