圖文blog: http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/172804215 ----------------以下為純文字--------------- 地址：香港上環皇后大道中181號新紀元廣場地下 電話：+852-2167-8200 項目：義大利主菜+buffet 價位：當天消費價格為ＨＫ９２８(已加一成服務費) 營業時間：Pm 12:00 ~ Pm 15:00．Pm 18:30 ~ 23:00(星期五與六至 Am 12:00) 商家網址：Gaia。官方網站 鄰近港鐵：上環站E1出口 附註：Dress Code整齊便服。 ↑「新紀元廣場」 香港是高度國際化的地方，匯集了各國道地的異國美食，選擇相當多元 前兩天吃的是港式或中式料理，利用第三天離港前來吃吃不同風味的美食囉！ 第二天晚上回到飯店後，利用時間上網搜尋香港中環附近的異國料理 找到了幾家評價皆不錯的餐廳，隔天一早起床就先打電話訂位確認 最後選擇了離文華東方不遠的Gaia義大利餐廳，步行約十分鐘就到囉！ (照片是從德輔道往餐廳方向拍的) ↑「噴泉」 沿著皇后大道走到新紀元廣場，看到這噴泉就代表到囉！ ↑「Gaia」 Gaia除了室內座位區之外，還有露天區的座位(紅色帳棚) 不得不說這家店的地理位置真好，位在鬧區中卻有一種悠閒感呢！ 當天中午我們是前三組進入餐廳的客人，當時還沒什麼客人 用餐後離去的時候，戶外的座位區幾乎已經是客滿狀態了。 ↑「Gaia入口」 ↑「候位區」 ↑「吧台」 紅黑配色的吧台，簡單高雅。 ↑「Gaia」 吧台地板的地板是地磚，用餐區的地板則是溫馨的木板。 ↑「Gaia」 Gaia採用整面落地窗，自然光透入的感覺很棒。 ↑「Gaia」 餐廳的牆面擺滿了各式各樣的紅酒。 ↑「Gaia」 ↑「menu」 menu上只有義大利文跟英文，價格大約ＨＫ１５０起跳 當天我們點的是Set Lunch， 內容有buffet跟主菜，附有咖啡跟餅乾。 ↑「水杯」 ↑「葡萄柚汁、柳橙汁」ＨＫ１２０、ＨＫ６０ 貴鬆鬆的果汁... ↑「麵包籃」 ↑「麵包、油醋醬」 為了留肚子給buffet，我們幾乎沒有吃麵包。 ↑「buffet」 buffet雖然小小的不大，但擺設精緻每一樣看起來都很美味 當時還沒什麼客人，趕緊抓緊時間來拍下餐點的完整樣貌囉！ ↑「鮮蝦、蟹腳」 去殼的蝦與蟹腳放在小冰山腳下。 ↑「buffet」 裡頭有為數不少的蔬菜，感覺很健康呢！ ↑「起司」 還有像這樣整塊的起司浸泡在香料與油裡頭耶！ ↑「起司盤」 小巧的起司盤當天也有供應四、五種起司。 ↑「火腿、salami」 ↑「機器」 一旁還有切火腿專用的機器。 ↑「水果、甜點」 麻雀雖小但五臟俱全啊！甜點與水果也有呢！ ↑「buffet」 當天可能是太累了比較沒胃口，我跟Bibi先生都只拿了一盤 海鮮品質都還不錯，可惜我期待的蟹腳吃起來是比較鹹的 烘烤過的蔬菜看起來特別可口，調味是有點酸酸的滋味 寫到這...真覺得至少要再拿一盤才過癮啊... ↑「Minestrone」ＨＫ１２８ 美味指數：★★★☆☆ Minestrone就是義大利雜菜湯，跟羅宋湯有點類似 通常湯色看到都是番茄的色澤，不過Gaia的則是翠綠 裡頭一樣有豐富的食材湯料，軟軟的很適合小孩吃。 ↑「Herbs crusted sea bass with saffron and garlic potato foam」Set Lunch ＨＫ ２６８ 美味指數：★★★☆☆ 底部的蒜味馬鈴薯泥口感很細緻，印象比魚來的深刻。 ↑「Risotto with zucchini, dry tuna and smoked herring caviar」Set Lunch ＨＫ ２６８ 美味指數：★★★☆☆ 上頭的dry tuna吃起來風味與口感好似烏魚子噢！ ↑「buffet。甜點」 美味指數：★★★☆☆ 當天供應的甜點有提拉米蘇跟蘋果派，甜度控制的剛剛好。 ↑「熱茶、咖啡」Set Lunch 附 Set Lunch附有熱茶或咖啡。 ↑「餅乾」 美味指數：★★★☆☆ 隨著熱茶與咖啡一同送上的還有小餅乾兒。 後記： 當天看到在Gaia的客人以外國人居多，服務生也需要用英文溝通 還好有英文很好的Bibi先生，當天就靠他點餐了～哈哈哈！ 到香港除了品嚐道地的港式飲茶、大排檔...等，也可以試試異國料理噢！感覺很不同呢 ！ 圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ 【延伸閱讀】 「食記」2014 香港。香港仔－珍寶海鮮舫。星爺食神拍攝所在地 http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/172444689 「食記」香港 Day 1 (五) －Amber (上)。此生必吃！全球最佳餐廳前50強！ http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/160484447 「食記」香港 Day 1 (五) －Amber (下)。此生必吃！全球最佳餐廳前50強！ http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/160484459 更多香港食記分享 http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/category/2269325 更多國外旅遊記事：） http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/category/2269364 -- Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://aabbaabb88.pixnet.net/blog 快來加入好吃Mana粉絲團：http://goo.gl/AUAFK --

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