首先感謝castertsai版友~這次帶朋友一行5人去香港 第一次當帶頭~不知道應該帶大家吃什麼好~所以參考他之前的行程 另外配合米其林一二三星美食排行榜做一趟四天三夜的美食之旅 我會建議大家把想要吃的店標號畫在地圖上 對照自己的清單比對(這樣基本上你就知道到了附近有哪些點可以就近吃) 下面簡單分享我的遊記囉~ 第一天: 1.義順牛奶公司 香港庇利金街63號(佐敦) 雙皮燉奶必點~濃郁的牛奶味豆腐般的口感~ 每次來都吃的很開心~ 記得不要加糖水或其他配料~要不然牛奶的風味會被蓋過去 2.澳門茶餐廳 香港 Kowloon, 樂道25號 豬扒包的餅皮很酥跟蛋塔的蛋味不至於過於濃郁且外皮層次分明~好吃~ 3.麥文記麵家 香港佐敦白加士街51號地下 如果不喜歡撈麵的話~那就單點雲吞別點雲吞麵 單點雲吞約7-8顆~ 雲吞麵3顆 他的雲吞外皮像餛鈍~裡面至少包了3隻蝦仁 用料很紮實 4.東寶小館 香港北角渣華道99號渣華道市政大廈2樓 這家店平日晚上生意好到不行~ http://ppt.cc/fVis 生意好到星期六日要關門 http://ppt.cc/capU 這家店的風沙雞&黃金蝦好吃~必點~ 但南乳炸豬手如果你不喜歡吃都是膠質的豬腳~這道就不必了 5.滿記甜品 北角英皇道512-612號健威坊地下L5&L32號 楊枝甘露是我最愛的一道甜品 他的甜湯底是我這次吃的三家中最愛的 不過芒果感覺放得太熟了~ 但是好吃 第二天 1.澳洲牛奶公司 香港 佐敦白加士街47號地下 這家店就在義順旁邊的巷子裡~星期四沒開~ 老實說我覺得他的燉奶沒有義順好吃 對這家店印象最深的是早上七點半鐵門才半開 裡面就全坐滿了~超誇張 他的炒蛋多士必點~超好吃 2.富記粥品 旺角花園街104-106號 這家是粥品真的好吃~ 香港的粥敖到米粒都快化掉了一般 基本上他所有粥底都是一樣的~味道很淳厚 及第粥是豬肝之類作為配料~ 如果不愛吃內臟的可以選海鮮或燒鵝之類~ 3.添好運本店 香港西九龍海庭道18號奧海城2期地下G72舖（奧運站 D 出口） 這間店從旺角搬到奧運之後~就不用再抽號碼牌排隊了 他的酥皮焗叉燒包~酥脆唯甜的外皮配上濃郁醬汁叉燒 真的超好吃的~鹹&甜可以這樣搭配的剛好真是不簡單 我們一個人吃了三個~另外他的鼓汁蒸排骨也很好吃~ 來香港必吃的米其林一星級名店 4.龍記燒臘 中環結志街5號地下 雖然他的價位比起再興燒臘高出許多 但我覺得他比再興的味道來得濃郁 燒鵝跟叉燒好好吃 不過用餐環境真的不是很好~ 我低頭吃飯抬頭就看到掛在牆上的叉燒豬頭~ 興致少很多~ 但香港本來地價高~一家店就那麼小~沒辦法 5.王府水餃 香港 中環威靈頓街98號 會注意到這家水餃是他門口掛著標題說這家水較最好吃 進去點他的鮮肉水餃~吃的每顆味道都會堆疊起來 不會有過膩的感覺 可惜我的胃太撐~要不然大啖30顆 不愧是米其林一星級水餃店 6.發記甜品 旺角彌敦道639號 依舊是點楊枝甘露~他的芒果是三家當中最大塊的 份量也最多~ 真的很好吃 在香港吃那麼多鹹食~真的要用甜品來收尾 第三天 1.檀島咖啡 香港中環士丹利街33號地下 他的蛋塔底層有焗烤的口感~ 好吃 波蘿包上頭的波蘿甜又酥~ 可惜送上來的時候冷掉了 口感有些走樣~ 至於咖啡就不是我的菜了 2.再興燒臘 灣仔軒尼詩道265-267號地下C座 香港的燒臘店飯都給很多~2大碗公裝 無配菜~但主菜味道好吃 這家以前我很愛~但現在比較愛龍記 早上九點就可以去吃了 3.星巴克冰室 香港中環都爹利街13號樂成行地庫中層 純粹想看看這個景點 但看完有點小失望 如果想看復古風~我覺得板橋大遠百地下街還來的比他做得好 4.秀拉麵 中環威靈頓街33號The Loop地下上層 這家接近蘭桂坊~在鏞記對面 本來以為星期五晚上人很多~沒想到只有小貓兩三隻 這間拉麵好吃~比東區的屯京拉麵更符合我的口味 大概是味道濃郁但沒有豚骨油質感吧 米其林一星級拉麵 5.一樂燒鵝 中環士丹利街34-38號地下 為了要看幻彩詠香江~馬上衝過去外帶一份燒鵝 沒想到遇到世界熄燈日~活動暫停 (不過看到卸妝的香港~哈哈) 燒鵝皮很酥脆~ 記得要配上他的佐料~極力推薦 很棒的複合口感~ 超好吃的 6.綿綿冰 香港佐敦吳松街11號 去吃他的芒果推疊 有點像是芒果蛋糕~ 但依舊有芒果過熟的問題~不推~ 第四天 這天快要回程了~全力主攻米其林二星級以上餐廳 也因此荷包噴了不少錢~ 1.AMBER 香港 皇后大道中15號7樓 當早餐吃~人滿少的 吃他的班尼迪克蛋~ 好吃~ 可惜時間不允許~要不然想吃晚餐 2.天龍軒(米其林二星級) 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓 會想來這家吃~有段歷史淵源 本來想吃龍景軒(米其林三星級) 但是出發前都訂滿了 行程到最後~ 本來想到sky100上瞭望整個香港 但是上瞭望台一張門票要160元港幣 就厚著臉皮想說到102樓上往下看看有沒有這個價值~ 才嘗試進去~ 沒想到剛好遇到有人退訂 就去吃了 我只能說你如果想要同時瞭望美景跟享受美食和美好的服務態度 一定要選這家店 食物真是他媽的超好吃 他的燒味三拼雖然燒鴨燒肉燒鵝每份只有2片 但對應不同肉他共給三份佐料 沾上去爆好吃~ 特別是他的西班牙黑豚肉叉燒~ 是我這輩子吃過最好吃的叉燒~ 另外他的楊枝甘露芒果是最新鮮~口味是最順喉的~ 我們一共點了6道菜就噴了1318港幣 但真的値得~ 吃完這家我真的覺得前面那幾家可以不用吃了~ 附記 現在老共也學會法輪功那套來攻擊法輪功 http://ppt.cc/_J8j 到香港廁所有夠難找的~ 請盡量利用餐飲店與飯店或商場的廁所使用 如果你不想排山頂纜車想說在台灣先買票的朋友 告訴你們即使先買票依然也要排一個半鐘頭 如果你真的要搭纜車~請記得 上車後往靠排隊走道那邊坐 才看得到香港與九龍夜景 太平山夜景是真的很美~ http://ppt.cc/nB7f 唯一不用排的就是混入旅行社裡走旅行社通道 不過別混入白人團體唷~太明顯了 去搭昂頂纜車(大嶼山纜車)的朋友們 如果可以的話請搭水晶纜車~ 除非你很考慮票價跟有懼高症外 搭一般纜車的人數是水晶的3~5倍多 我們當時運氣很好準備要去排隊買票遇到個內地同志 跟我們說他跟旅行社買預售票 不過他因為班機的班機不能去 所以想賣給我~ 本來怕買到假票但基於相信就跟他買了 當時我連纜車的票價多少錢都不知道 就用來回135港幣的價格跟他買 事後才知道我這個價個等於一般纜車的來回價 (水晶纜車來回價要213港幣~超划算的) http://ppt.cc/y_A- 去香港記得要帶電壓轉換器(那邊電壓是220V) 如果沒有去廟街之類的夜市買~也會買到 還有一點我不太懂得是~SKY100跟昂頂纜車的工作人員 在你上車上樓後用相機幫你拍照~ 等你到了以後馬上製成商品像你兜售 他們的相機是直接有無線傳輸功能咩 速度之快~真的讓人嘆為觀止 還有機場快捷從九龍站跟香港站可以直接辦理機票劃位跟託運行李 這對於最後一天想玩的朋友是利多~要多多利用 基本上香港空氣很差~他們有口罩~但要找活性碳的不好找 從台灣帶過去可能會比較好 除此以外八達通加值每次至少要50元港幣 用了沒買3個月要扣9元港幣~ 請注意 要買Jenny Barkery餅乾的朋友們 雖然他從10點開門~但是8點多就一堆人排了 據我朋友當天排的經驗是 你想像有一群人圍繞京站排隊買餅乾~大概就是那樣的人潮了 不過好消息是一天限購10盒~售完為止~ --

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