作者bookallie (mimi)
看板Hong_Kong
標題[美食] 2013 春節＊ 肥吱吱的鏞記酒家
時間Tue Feb 19 23:46:18 2013
網誌圖文版：
http://bookallielin.blogspot.tw/2013/02/2013_19.html
又來肥吱吱的鏞記酒家報到哩，臨出門前幾天順手打了電話預約了一下，
雖然越洋預約沒什麼真實感，但還是訂到初四這天5點的位。當然我一次
都沒當個失格預約不到的客人過！
皮蛋酸薑，這是算人頭的。據說好吃，尤其是那薑酸得到位，但我不吃
薑也不吃皮蛋，所以浪費了那11元（好像）。
假日才有的某雪菜素餃。裡面包了雪菜等素菜料，但雪菜味其實只有點綴。
也是假日的魚片粥，還不錯，挺喜歡港式粥品糜爛的口感。不過早上蓮香
居的好像更得我家喜愛一點。
叉燒腸粉！
時菜北菇，下方是長年菜。有菇又有長年菜，我爹自己解釋這菜是菇菇等等～（台語）
鹹魚雞粒豆腐煲，超下飯，所以中途又點了碗白飯來配著吃。
福建炒飯，上頭的料也炒得好吃，唯有香港好像都是偏乾的泰國米，還是
喜歡臺灣或日本米的口感
油雞、叉燒雙拼！great~~~
好像是菜遠雞片湯？剛好分成六碗端上桌來，有酸菜肚片湯的fu
主角燒鵝出場！這是半隻～肥吱吱、嫩又鮮，不愧是魂牽夢縈的美味～
不便宜不便宜啊，不過這邊有香港難得的還算良善的服務態度，還有好吃的
美味，大抵上隨意點好像都不太會有地雷！如果不吃桌菜，外帶也是有盒飯
或地下大堂可點燒臘餐飯。
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◆ From: 61.62.29.225
※ 編輯: bookallie 來自: 61.62.29.225 (02/19 23:46)
1F：推 earning:只有我覺得還好嗎 雖然燒鵝還不錯 但是其他東西也還好 02/20 00:20
2F：→ earning:服務態度也普普 雖然沒有到臭臉 但是也完全沒有笑容 02/20 00:22
3F：→ bookallie:我是覺得在看慣臭臉，所以就覺得鏞記態度還算良善～ 02/20 13:44
4F：推 earning:還有廚房人員到底能不能直接送菜？前面2.3盤都是等到外場 02/20 14:16
5F：→ earning:人員過來 再由外場人員端到桌上 02/20 14:16
6F：→ earning:但是後來一盤 廚房人員似乎等不到外場人員來 就直接端上桌 02/20 14:17