※ [本文轉錄自 travel 看板 #1H1mOSJW ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: travel 標題: [遊記] 香港曲奇4重奏(新界沙田店) 時間: Tue Jan 29 07:13:29 2013 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=279&page=5 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8943338 ------------------------------------------------- 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 消費時間：2012/10 店名：曲奇4重奏(新界沙田店) 地址：新界沙田新城市廣場第一期地下133號商鋪(Shop 133, Level 1, New Town Plaza, Phase I, Shatin, NT) 電話：2575-2282 營業時間：1100~2200 ------------------------------------------------- 除了看上大圍有間甜點很吸引我之外，另外我剛好也有辦手禮想帶，就是曲奇4 重奏的餅乾。 其實網路上是蠻多網友在討論珍妮曲奇Jenny Bakery的，名氣也比較高，本來我 這次也有要安排買Jenny Bakery，沒想到每天的行程實在是太滿，玩到台灣才想 到我忘了買Jenny Bakery，還好第一天就先把曲奇4重奏買起來。 曲奇四重奏的餅乾全部都是可以試吃的，而且店員也很親切，而且試吃的餅乾都 是一大塊，店員也一直跟我們說吃完覺得好吃再買，先試吃看看，試吃不用怕， 一直不斷的夾餅乾讓我們試吃。 Cookies Quartet曲奇以純手工製作，注重工序細節。精選美國有機麵粉，配合 法國、新西蘭優質牛油，再拌以亞麻籽、芝麻、夏威夷果仁、藍梅、玉桂等健康 材料，味道細緻，可享受食材的天然風味。 除了有鐵盒的綜合版之外，也可以單買自己喜愛的口味。 價錢就是有分成兩種，看自己的需求囉！罐裝會比較好帶回家，不過一次就是要 買一大盒，袋裝可能就是自己在包裝上稍微注意一下了。 本來我只是想買袋裝的餅乾來吃吃，不過黃小誠一直說服我買鐵盒裝的，在現場 試吃的時候，就蠻喜歡它們家的巧克力味道了，而且黃小誠也邊點頭邊說好吃， 所以我們就直接帶走這盒朱古力禮盒HKD$178，小姐有說這款餅乾的份量比較多 ，而且巧克力餅乾的價格本來就貴一點，所以整盒價格也會高一點，看在這麼多 的巧克力餅乾的份上，而且難得黃小誠一直催促我買，所以還是入手了。 裡頭的餅乾有高纖五穀籽曲奇、朱古力牛油酥條、朱古力曲奇、夏威夷果仁曲奇 、藍莓曲奇、開心果曲奇等。 朱古力曲奇還畫上可愛的笑臉，加入熱融法國黑朱古力，帶有朱古力的濃郁味道 ，口感吃起來是很紮實的巧克力餅乾，旁邊的朱古力牛油酥條也是不能錯過的餅 乾，香濃的牛油香氣中透出優雅的天然雲尼拿芳香，口感鬆化，雲尼拿我查網路 的說辭就是香草，這款餅乾吃進嘴中真得很鬆軟，碰到口水就化在舌尖上，只留 下濃郁的巧克力香氣在口中。 藍莓曲奇我個人也很喜歡，不過這藍莓的味道較不重，只是增加個口感罷了。 其實我一開始是只想買照片下方的朱古力紅茶餅乾，紅茶的味道很香，搭上一點 淡淡的巧克力碎片，茶味讓巧克力吃起來更不膩，就算餅乾都入喉了，嘴巴都還 是可以留下淡淡的茶香味，口感很清爽，另外也要很推黃小誠很愛的開心果曲奇 ，沒想到開心果和巧克力豆也是如此的搭，可能因為有開心果夾雜在其中，餅乾 吃起來就不會太過甜膩，剛好朱古力禮盒可以滿足我們兩個的要求，如果是選另 外一款雜錦曲奇的話，就會少了其中一樣餅乾了。 這是我另外買的蝴蝶酥(袋裝)HKD$48，帶回台灣還真得要小心包裝，因為經過碰 撞還真得挺容易就碎了。 本來我就是衝著這蝴蝶酥和朱古力紅茶餅乾來的，蝴蝶酥其實也有賣盒裝的，不 過蝴蝶酥的口味不多，我吃來吃去還是最喜歡原味的。 黃小誠反而對這蝴蝶酥沒有太大的感覺，不過因為我本身就比較喜歡吃這種層次 感很多的餅乾，所以我給挺高的評價的。 蝴蝶酥上方的糖漿其實不會太多，更可以吃到餅乾一層一層原味的味道，一點點 的甜味反而讓餅乾吃起來不膩，酥脆的口感會讓人一口接著一口吃，下次再到香 港一定還會再帶回曲奇4重奏，外帶Jenny Bakery也一定要一起入手。 10/10(三)：十月大朝聖四天啟程→華國酒店→新記豬頸肉芝士撈麵→北角雞蛋 仔→新城市廣場→曲奇4重奏→傅師傅甜品小食→好味小食店→維多莉亞港→ 1881商場。 10/11(四)：義順牛奶公司→昂坪水晶纜車(上山)→滿記甜品→大嶼山看大佛→ 昂坪水晶纜車(下)+東薈城→蘭芳園→泰昌餅家蛋塔→九記牛腩→太平山夜景→ 許留山→妹記大排檔。 10/12(五)：添好運自製中式點心專賣店→公和荳品廠→翠華餐廳→海洋公園哈 囉喂(上)(下)→巷弄豬骨粥。 10/13(六)：澳門茶餐廳→依依不捨回程→戰利品分享。 心得報告到此，謝謝收看！ 下台一鞠躬！ -- 特意的跳到你面前，露出我的微笑， 振作我的精神，給你加油打氣， 其實，生命是很可愛的。只要你一直記得， 萬物萬事都是有美好的一面，當開心時就開心了。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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