找時間去吃吃看第二家拿到三星的中餐廳 ------------------------------------------------------------------------------ 本港64間新食肆入米芝蓮 法國 飲食指南《米芝蓮》公布2011年港澳地區飲食指南，本港共有257間食肆入選， 包括64間新入選食肆。 最新的2011年版《米芝蓮》共收錄了257間來自香港的餐廳和酒店 (215間食肆與42間酒店) 及 52間來自澳門 的餐廳和酒店 (38間食肆與14間酒店)。其中包括71間新增食肆 (64間來自香港；7間來自澳門)以及2間新增的香港酒店，佔2011年整體推介名單近四分 一。 在新《米芝蓮》飲食指南中，本港獲得最高榮譽的三星食肆增加1間，達3間，包括 Caprice、龍景軒及新上榜的老牌魚翅食肆「新同樂」。澳門亦有1間食肆入選三星食肆， 為Robuchon a Galera法國餐廳。 本港二星食肆包括Amber、名人坊、國金軒 (The Mira)、81/2 Otto e Mezzo、 L'Atelier de Joel Robuchon、明閣、Pierre、唐閣及桃花源小廚。 澳門二星食肆為8餐廳、桃花源小廚及紫逸軒。 本港的一星食肆名單如下： Bo Innovation Cafe Gray Deluxe Cepage 麻辣燙 鼎泰豐 (銅鑼灣 ) 鼎泰豐 (尖沙嘴 ) 滿福樓 (灣仔) 農圃 福臨門 (九龍) 福臨門 (灣仔) 富臨 富豪 (尖沙嘴) 楓林小館 金葉庭 駿景軒 恆河咖喱屋 (筲箕灣 ) 何洪記 海景軒 杭州酒家 阿鴻小吃 港島廳 留家廚房 利小館 利苑酒家 (國際金融中心) 利苑酒家 (九龍灣) 利苑酒家 (旺角 ) 利苑酒家 (北角) 利苑酒家 (沙田 ) 利苑酒家 (尖沙嘴) 利苑酒家 (灣仔) 六福菜館 文華扒房+酒吧 Mist 南海一號 一點心 珀翠 富豪金殿 香宮 Spoon by Alain Ducasse 夏宮 翠玉軒 添好運 (旺角) 添好運 (深水?) Wagyu Kaiseki Den 欣圖軒 逸東軒 (灣仔) 夜上海 (九龍) 鏞記 (中環 ) 澳門一星食肆為奧羅拉、帝雅廷、蘇浙匯、利苑酒家及永利軒。 --

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