店名: 添好運點心專門店 住址:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖 電話:2332 2896 營業時間: 星期一~星期日 10:00~22:00 付款方式: 現金 分店地址:深水(土步)福榮街9-11號地下 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/evatinaduck/13155571 最近三個月來吃飲茶的次數已經遠遠超過以往在台灣的次數了，我還滿喜歡吃腸粉、蝦餃 和叉燒包的，雖然叉燒吃到有點怕了，不過說到要去吃飲茶我還是樂此不疲。 因為米其林一星的光環讓我一直想去"添好運"瘋狂大吃。 話說老闆曾任職於香港知名餐廳龍景軒更擔任點心主廚。 金融風暴後創立了這家平價點心店，老闆希望在艱難的時刻也可以讓大家品嘗到好吃的東 西，所有的餐點都堅持當天現做以保持新鮮。 在短短的時間內，便榮獲了米其林一星的殊榮。 這是我第二次來這裡排隊了，上次來領的103號，前面大概才叫到40幾號，我們真的耐不 住肚子的抗議，移駕到別處吃早午餐。 這次趁著要辦台胞證早早起床到旺角，快快把證件繳到中國旅行社之後，我們就直接走 到添好運排隊。 本來以為要走很遠正打算搭計程車的，但是再看看地圖其實也才三個街口，從中國旅行 社前的洗衣街走到鼓油街後轉進廣華街就到了。(我們是從旺角東站出發) 早上十點開門，我們大概十點二十分到，號碼牌已經拿到39號了! 外面都是人潮但是算一算應該也沒有到三十位，很多人都是先來拿著號碼牌但是不在場 ，這時候的我餓到有點不耐煩，血糖降低讓我整個人面無表情，問了店內的員工39號大 概還要排一個小時，因為現場才叫到四號而已! 從門口望進去大約有三十幾個座位，Butter估計吃完一輪要40分鐘，第一輪的10點進去 大概45分出來，再減掉不在現場的人，應該是有希望吧! (冏oz~吃個東西也要那麼拼......最好是要非常好吃!) 皇天不負餓肚子的人，我們才排了三十分鐘不到就進去了，因為前面的人都不在場我們 又剛好等在第一輪的人出來的時間，可見想來吃添好運的人要先算好時間阿! 這裡用餐空間非常狹小，餐具普通，我和Butter的杯子還是不同系列的，侍者會將茶添 滿，個人覺得這裡的茶並不好喝，過苦的普洱茶在沒有清洗乾淨的咖啡壺裡，滿滿的茶 垢還真是影響食慾。(茶:每人2元 HKD) 晶瑩鮮蝦餃 $18 味道普通，外皮非常薄嫩，但是內餡的蝦子表現的不怎麼樣，並沒有飽實感， 感覺非常倉促的包紮起來。 一般茶樓的水準，沒有讓人驚艷的口感。也許是我等太久了對他的期望太高。 韭黃鮮蝦腸 $17 個人覺得味道還是稍嫌普通，和晶瑩鮮蝦餃一樣，好像只是換個做法但是內容是一樣的 ，不過如果點別的腸粉，像是免治牛肉腸或是黃沙豬潤腸不知道會不會比較好吃。 酥皮焗叉燒包 $12 OMG!這個真的好好吃! 是我在香港吃過最好吃的叉燒包了! 酥脆的波羅外皮，香濃的奶油味，一撥開像火山爆發那樣流出甜甜的叉燒，照片拍的不 好看，但是真的好吃到爆炸!果然是招牌菜!必點!必點! 古法糯米雞 $20 這道菜滿值得的，份量十足口感實在。 非常大SIZE的荷葉包裹著糯米，每一口吃起來都還有一股淡淡的荷葉香，穠纖合度的肉 片和可口的香菇，兩著混合著醬汁，真得好吃。 煎臘味羅白糕 $10 這樣的價錢可以吃到這樣的美味真是非常物超所值! 可以吃到蘿蔔絲的口感與其他店家不同，口感偏軟，不知道是不是因為還沒有冰到冷凍 庫過所以很軟很新鮮，清爽的蘿蔔跟略鹹的臘味搭配起來挺不錯的。 沙茶牛肉脆春捲 $12 有點油膩，而且剛吃完無敵叉燒包再吃這道菜，便覺得索然無味。 但Butter覺得還算好吃，內餡紮實但吃不出沙茶味，這是我們點菜的時候裡面的侍者推 薦的，好像是新菜色吧!不是很清楚~我還是喜歡吃台灣的春捲(潤餅)。 鮮蝦燒賣皇 $16 賣相不佳，看起來也太"家常"菜了吧! 一團一團的糊在一起! 但內餡很新鮮也滿好吃的，但是只是一般水平，不過才港幣16塊很划算了。 杞子桂花糕 $10 我好喜歡這道甜點! 桂花就像被冰封在果凍裡，甜味剛剛好，色澤晶瑩剔透，只可惜放在紅盤子上給我們! 拍不出他的感覺。不過才合台幣40塊耶!!!!!!!! 我們兩個人才吃了一百多塊，在香港這樣真的好便宜! 之前吃美心大皇宮沒有五百塊都出不來吧~ 酥皮焗叉燒包讓人回味無窮，桂花糕也滿好吃的， 只可惜去的話要排隊排很久....是一大敗筆，不過這個月已經開了 分店了，想要嘗試的朋友也可以到他的分店去。(但人應該還是很多) -- ~ABSIT OMEN~ AsHleY. DuCkY --

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