※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: designW () 看板: Food 標題: [食記] 香港-難忘義順牛奶公司的濃醇燉奶 時間: Wed Apr 21 13:07:10 2010 餐廳名稱：香港-義順牛奶公司(佐敦店) 地址：九龍佐敦道庇利金街63號(佐敦站C2出口) 電話：2730-2799 營業時間： 08:00-23:00 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) ***此價目表為港幣計價.1港幣約4.2台幣*** 鮮奶類.凍熱飲品 $12-$25不等(台幣約50-105元) 凍飲品.鮮奶類 $11-$25不等(台幣約46-105元) 三文治.多士類 $8-$24不等(台幣約33-101元) 小食 $13-$20不等(台幣約54-84元) 通粉.公仔麵.米粉 $19-$37不等(台幣約79-155元) 套餐類 $20-$28不等(台幣約84-117元) 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16758617 在香港買東西..有個看不到的陷阱... 就是因為台幣換算港幣之後..掏錢的數字會變小... 會誤以為香港的東西比較便宜.. 等到換算回台幣才知道要心痛.... 而且當地的生活水平比台灣高.... 約略估計過..那邊的食物花費約為台灣的"兩"倍... 如果台灣買便當花50台幣.香港的便當約會100台幣.. 此為題外話.... ----------------- 一日之際在於晨...準備搭地鐵展開新一天的旅程之前... 走在"彌敦道"上..遠遠就會看到"義順牛奶公司". 那圓形的可愛紅乳牛招牌...得來全不費工夫..... 外面透明的玻璃窗放了各式各樣..各種口味的"燉奶"... 有甜有鹹..有原味有特調... 雖說我有"乳醣不耐症"..但難得來一趟... 一定要嚐嚐看"燉奶"..不然就枉費我這麼大老遠過來囉.. ----------------- "義順"跟我想像中的燉奶店截然不同.. 店內雖不算寬敞..但簡單明亮...看起來乾淨清爽..... 一入座就先送上杯微冰的"烏龍茶".... 味道有稀釋過..拿來解膩倒是剛剛好.... ------------------ 【巧手薑汁燉鮮奶】$22(約合92.4台幣) 約略一個"碗"的大小的薑汁燉奶... 就要價$22港幣(約92台幣).還真是不便宜.. 這燉奶帶有些許的薑汁氣味.. 還有濃郁的牛奶味..基本上就是牛奶的濃縮在濃縮.. 吃起來甜甜又鹹鹹..這兩者並不衝突.... 口感介於優酪乳跟豆花之間... 不像優酪乳這麼稀..也不像豆花那麼具塊狀口感... 很滑順..一骨碌就下肚..... 這燉奶比我想像中的來的更美味.... 如果有來到香港..建議不妨可以順道來嘗試看看義順的"燉奶".. 而且分店還算不少家..算是挺方便的呢.. ------------------ 【週邊商品】 除了賣燉奶.西多士這些香港當地餐點之餘.. 沒想到"義順"還有自家商品..果然是很企業化來著.. 不管是平常用的到的杯子.碗.湯匙... 還是鑰匙圈..價目架..都有在販售.... 價格約$5-$50港幣不等..(約21-210台幣) 紅紅的乳牛logo頗具獨創性...還蠻有紀念意義的... 所以我也不例外的買了鑰匙圈當作紀念品囉... 不過除了鑰匙圈..我不知道為啥又買了"置物缽"回來.. 老是會失心瘋的買了些怪東西回台灣... 上次在泰國買的"缽"..現在還安穩的躺在我的櫃子上哩.. (拜託.這叫未雨綢繆..哪天我失業了.. 剛好可以拿這個出門乞討.都不用另外款待.多方便啊...) -- 給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩ http://www.wretch.cc/blog/bo2 --

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