※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food 標題: [食記] 香港 蓮香樓 時間: Tue Feb 9 17:03:12 2010 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24884518 地址：香港中環威靈頓道160-164號 (近上環地鐵站E2出口) 電話：(852) 2544-4556 官網：http://www.linheung.com/index.html 跨完年累的半死 orz 梳洗完躺上床大概1:30左右 隔天想著要去蓮香樓~ 想說一定要早點起~九點半左右起床 不知道是不是得早起的壓力太大~ 結果九點就醒來了~ 跟前一天的狂歡人潮比~街道冷清了不少~ 地鐵站的對面就是香港的清真寺了~ 到地鐵站人潮還沒有湧現 (還以為香港人不是很愛地鐵) 地鐵內有儲值機~ 如果不知道該怎麼用~ 可以直接請窗口內人員幫你加值 (跟台北捷運一樣) 不過今天用的是一日券所以只要差磁卡即可~ 後來到下午人擠人的地鐵潮出現 如果來不及出站也無法刷卡通行 也是請窗口的人幫忙~這種情形還挺多見的~ 跨年完畢的早上~大家都還沒起床 車廂內還有挺多空位的~ 車箱的色調以灰色為主~ 車站報名有廣東話~普通話跟英語 加上門的上方有動畫表示路線~ 所以基本上是不會坐錯方向~ 另外要轉車建議在金鐘站轉~ 直接走到對面還挺方便的~ 按照之前爬文的指示 蓮香樓雖然地址為中環 但是從上環E2出口走過去較近~ 大概走十分鐘左右就看到了店家的招牌 有點冷清的早上~走在街頭還算是挺舒服的 一樓是蓮香餅家 得上了樓梯才是蓮香樓 到目前為止都覺得大家應該都在休息 畢竟昨天晚上狂歡到晚上~ 結果是我們都被這樣的假象給騙了 一上了二樓~人聲鼎沸 人跟人的交談聲夾雜 店員的吆喝聲在四周響起 要找位子都是一件難事~ 好不容易~找到兩個位子~ 這時還不能喘一口氣~ 得上店員的推車那搶食物!! 不知道是不是該什麼都拿的情況下 我們就不小心來個包子連發~ 第一種包子是糊里糊塗的狀態下拿的 因為看這一出來大家就往前衝~ 裡面包的是豬肉跟芋頭~ 豬肉給的是很有口感的厚片 不吃芋頭的我把芋頭片給挑掉 光吃豬肉配著包子皮還不錯 豬肉有點像是家裡媽媽滷的滋味 據男友說~配著芋頭一起吃~ 口感跟滋味都算是挺不賴的~ 第二個包子就是豬肉包 裡面的肉餡吃起來頗彈牙的 帶著淡淡的肉汁~ 基本上也算是挺好吃的~ 當叉燒包出現的時候挺猶豫的 因為已經吃了兩個包子了~ 不過還是牙一咬就拼了~ 叉燒肉的餡料給的挺多的 加上帶點甜的蜜汁叉燒的甜味 味道自然也是相當的不錯~ 蓮香樓有一個很妙的地方~ 就是每一車出的點心都不一樣 要吃什麼就是看車上出了什麼 (可能是我們不會廣東話~不知道可不可用點的) 經過了包子的修行之後~點心出現啦~ 一看到的就是我愛吃的魚翅餃~ 餡料其實大同小異~口感還算ok~ 沒看的煎的蘿蔔糕就拿蒸的吧~ 店員會自動的幫你淋上醬油~ 口感算是挺綿密的~ 偶爾可以吃到蝦米在其中 個人覺得挺好吃的說 :D 港式飲茶必點的腸粉這也有 拿到的是蝦仁口味~ 在台灣這講究是得皮薄的這款 個人覺得蓮香樓的皮比台灣的厚一點 整體來說~滋味並不會比台灣好耶~ 看到了男友喜歡吃的牛肉球 下面墊的是豆皮~ 牛肉球吃起來十分的彈牙~ 味道也還不錯~ 比台灣的好吃一些~ 吃到這快要撐不下了 本來是想要等鳳爪上桌 但是好像怎麼樣都等不到 只好拿了蝦餃~ 外皮一樣不是特別薄 但是一顆裡放有兩隻蝦仁 真的是真材實料的說~ 燒賣則是做為今天的ending~ 賣相不佳~但是吃起來感覺還不錯 吃完這些就非常之飽了 時間來到10點多~ 手上拿著旅遊書的遊客這時也都出來了 位子的周邊都是要等位子的遊客 真的是有種早起的鳥兒有蟲吃的萬幸感 不知道是不是因為要搶東西 所以吃的時候還挺興奮的 不知不覺東西就給他一直拿 要離開的時候才發現吃太多了 orz 或許再來香港會造訪有早茶的酒樓 口味應該也不會相去太遠 應該會比較舒適吧~我想 -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2 -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 --

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