[香港] 7E咖哩王@重慶大廈 http://icefinger.blogspot.com/2010/01/7e.html 地址：尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈E座7樓E2室 電話：+852-27212786 營業時間：星期一至日，12:00-15:00;18:00-23:30 楔子：不久前才造訪香港的老姐，指示我們務必要去重慶大廈踅個一圈， 嚐嚐十足道地的「咖哩王」。 被譽為「亞洲最全球化的地方」的重慶大廈，是個由五棟17層大樓所組成的建築物， 裡面有來自120個國籍的人，全香港最便宜的住所， 櫛比鱗次的手機店、印度餐廳、賓館、外匯兌換店； 成群的南亞、中東、非洲人在門口發放傳單， 空氣裏彌漫著印度音樂，還有咖喱、體味混合的奇怪味道。 我們一直以為如此混亂的地方應該是在彌敦道附近的小巷內， 沒想到卻是如此大喇喇的在尖沙咀最熱鬧的大街上， 而在這個龍蛇混雜的大樓外100公尺，就是半島酒店和喜來登酒店。 走進重慶大廈的迷魂陣，每間手機店跟外匯店都看來相似， 摸不著頭緒的我們只得前去詢問佇立在十字口的警衛， 「咖哩王在哪？」「哪一間咖哩王？你看每一間都是咖哩王啊。」， 警衛順手一指，右下方的商家指引裡寫著不下十家咖哩王， 既有「咖哩皇」更有「金牌咖哩王」，簡直是亂七八糟。 努力回想，老姐的指示只有三個字，網路上似乎有見過前面應該要有數字， 斜眼瞥見「7E咖哩王」傳單印著一堆明星的照片，硬著頭皮，就是它了。 馬上旁邊一個矮小的印度人走來，示意要我們跟著他走， 右彎左拐，到半途他用無法理解的語言與路邊同伴交談幾句， 這個人接棒繼續引領我們到電梯口，坐進電梯又是另一個人帶著上樓。 （心裡想著：被拐去賣了我們也不知道啊啊啊啊） 磁磚牆上的金字寫著大大的咖哩王，左轉推開一個小門，果然柳暗花明， 昏黃的燈光下坐滿了享用著印度美食的世界各國人們。 一個香港侍者引導我們就座，菜單拿起來看來看去就點了幾道比較熟悉的菜色。 先是玉米做的脆餅，附上綠色的辣沾醬，小小一點就嗆辣無比，味道很不錯。 Lassi，印度酸奶昔，淡淡的酸甜味，跟大陸這裡的酸奶有點像，打成冰沙十分消暑。 說實話我已經記不得這兩道分別是什麼，上面的應該是雞肉，下面的是羊肉。 雞肉的口味比較辣一點，不過很香（不太確定是不是Tikka Masala）， 羊肉的作法則是加入了奶油和腰果，較為濃厚也偏甜一點，兩道料理都十分好吃。 Naan，印度烤餅，吃印度菜必定要配這個來吃。 原味薄餅，非常有嚼勁的口感，十分好吃！ 菜單上還有奶油、蒜蓉、黑胡椒等許多口味可以選擇，我們當天只吃得下原味的了。 兩道菜加兩份餅吃下來，原本就不太餓的我們真的是撐了，卻也只花了HK$130而已。 餐廳的生意很好，我們詢問服務我們的中年服務生，究竟這間是不是真的「咖哩王」， 他說也並無真假，只是這間開得最久，口味最好，生意也最好罷了。 櫃台上放著印度人餐後會食用的茴香（Sounf）， 長得像帶殼稻米的茴香連著砂糖一起嚼， 可以去除餐後的口氣，據說也有治療腸胃不適的作用。 放進嘴裡嚼了幾下，還真是香氣逼人， 但是硬殼的感覺卻不是太好，即便人家說可以吞下，我仍是咬幾下就吐掉了。 許多香港朋友聽到我跑去重慶大廈吃咖哩，都大表驚訝， 身為當地人的他們也鮮少去那裏溜躂， 不過若有機會一訪，就當作探險也順便大啖美味吧！ --

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