圖文版：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/25330626 潮樓 連鎖港式飲茶 07:00~24:00 852-2189-7638 新界青衣青敬路33號青衣城2樓210舖 我們去的當天是星期六，早茶供應時間7:00~11:00 這天的行程是要到DISNEY 因此順便到青衣的潮樓吃早餐 我們到的時候大概十點，很多店家都還沒有開始營業 不過潮樓前面已經有許多人，等候叫號碼入座 我們只有兩個人，也接受併桌，所以很快就有位置囉！ 潮樓裡面的明亮、空間也蠻大 裝潢也很不賴 我們的位置是一個小包廂 桌上的餐盤與碗 餐盤的設計還有筷子的專屬位置 XO醬蘿蔔糕 hk$16 這是店家MENU裡特別推薦的，印象中大家對這道的評價也不錯 端上桌的樣子，蘿蔔糕切成一口大小的方塊狀 方便入口 經過醬料翻吵後，味道也比較重口味，還蠻夠味的，只是吃多有點鹹 外皮很酥，裡面有蝦米、蘿蔔絲...... 不過溫度不算熱，只是溫溫的 只有蘿蔔糕我有特別紀錄價錢 下列的食物就沒有記價錢囉！ 我只有寫下，我們點了 一個小點、一個中點、兩個特點 (小點HK$10 中點HK$13 大點HK$16 特點HK$20) 蝦子腸粉 (應該是特點HK$20) 我喜歡腸粉類的食物，看起來很滑溜 端上桌時，是沒有醬油的，桌上另有佐料可以自己添加 腸粉很透光，可以直接看到裡面個頭不小的蝦 打開腸粉，蝦子的份量真的很大，一盤要價台幣80多元，也還蠻值得的 不過我覺得腸粉的皮有些厚 蝦餃皇 (應該是特點HK$20) 看到蝦又讓人忍不住點了 小小蒸籠裡放了四個蝦餃皇 跟蝦子腸粉比起來 蝦餃皇的皮比較薄，也比較Q 蝦子整個被包起來，咬開還有微量的湯汁，很清甜 因為沒有沾任何醬料，它本身也沒什麼調味，所以味道較清淡 叉燒包 (應該是小點 HK$10) 一籠裡面有3個叉燒包，他的叉燒包約女生的掌心大小 看起來很可愛，在吃之前，我還拿著叉燒包拍照 隔壁的香港人大概會覺得我很好笑 XD 餡料吃起來鹹中又帶點微甜 肉餡雖然有些肥肉，卻一點也不膩 蒸鳳爪 加了醬汁蒸得軟爛，幾乎不用費什麼力氣就可以輕易咬開 不過吃到這道時，我們兩人的肚子根本就是快撐爆了 所以無法細細品嚐它的美味，反而是在推說誰該多吃一隻 XD 整體來說 潮樓的裝潢很不賴，適合坐著聊天，悠閒享用早餐 餐點的水準也符合我們的期待 價格也很平價，這裡不收服務費，也不收茶資 兩人共吃了 HK79元 (換算成台幣，當時的匯率大約是乘以4.2) 這一餐，讓我們飽到下午三點，才在迪士尼共吃一分套餐 (其實還是很飽，只是為了要走鬼屋，給自己儲存一些體力) --

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