※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: cloudysky (jen) 看板: Food 標題: [食記] 香港中環 - 潮庭 (午餐飲茶) 時間: Sat Aug 23 16:56:02 2008 圖文並茂版: http://www.wretch.cc/blog/ayz75/21947558 回到台北前, 我短暫的在香港停留了一個晚上. 除了陪一下表姐外也打算跟在網上熟識 已久的孤木見個面! 雖然九月底我還會回到香港幾天, 但是我們還是很想早點見面. 一開始孤木提議去金鐘一帶的紫玉蘭, 但我當天早上打電話訂位的時候早已客滿了. 後來我們改到紫玉蘭樓上的潮庭吃飯. 我們到潮庭是中午午餐時間. 潮樓是吃潮州菜的, 但是中午有飲茶, 所以我們就叫了幾 樣小點心來吃. 第一道上來的是叉燒酥, 這家的叉燒酥真的很棒! 外皮酥軟, 但是叉燒給的夠多. 相較於前一天有名的潮樓(有機會再介紹), 潮樓的叉燒酥內餡就嫌小氣. 潮城的我很推薦. IMG_0450 叉燒包, 也是一樣熱騰騰的上來, 好吃 IMG_0453 看看那快滿出來的餡 IMG_0459 酥炸春捲. 好像是有包芋頭的. 同樣的料也是滿滿的 IMG_0455 馬來糕 本來我很怕會太甜, 但是他們的甜度剛剛好, 對於不嗜甜食的我真是一大福音 XD IMG_0458 糯米捲(?!) 我不確定這道到底叫什麼, 可能要請孤木講一下. 這道應該是潮州菜, 因為 吃起來就感覺比較清淡的口味 IMG_0461 整體來說, 我滿喜歡潮庭的點心的! 推薦給各位. 一人約港幣190, 小貴. 潮庭 Tel: 2536 0833 中環和記大廈2樓202號舖 -- 我的魁北克婚禮全紀錄~ http://www.wretch.cc/blog/ayz75 --

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