※ 引述《[email protected] (KKMan9527)》之銘言： : 因為好奇想去逛逛傳統市場(一般的菜場) : 香港的週一有休息嗎? : 很怕去了休息，白跑一趟 傳統市場，香港都叫街市，有好幾種。 最古老的就街邊檔，原為小販。油麻地官涌的油麻地街市附近， 旺角街市附近，以甚至中環卑利街都有。有些小販會變成實舖。 另一種將檔集在空地之上，類似墟市那種，不過我就想不起來。 有建築物的，可以分私人，公共屋村，以及食環署的。 食環署的，來自市政局及區域市政局。舊式街市大廈，只做街市，不會夾雜其他服務 。 旺角街市，油麻地街市都是此類。新式街市大廈，係一市政綜合大樓，可能有熟食， 有圖書館，有體育館。最新的街市大廈，街市內有冷氣。 公共屋村的街市，舊式在一列舖頭之中。之後稍新一點集中在一層大樓之內。不過都 按屋村設計而異。最新的街市亦有冷氣。 私人的不熟悉，不作介紹。有的在村內賣。 香港街市年中無休，以晨早及下晝最旺，中午或收市。傍晚亦多會收市。 --

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