作者leixela (Paris, je t'aime )
看板Hong_Kong
標題[遊記] 半島酒店–自助早餐
時間Wed Apr 30 21:48:30 2008
圖文
http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=20482595
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=13&f=1391385498&p=92
半島酒店除了大堂,二樓的自助餐廳也是吃早餐的好地方。前一日早晨已於
大堂享用早餐的我們,今日選擇在二樓嚐嚐自助式早餐吧。餐廳佈置的很雅
緻,陽光從窗邊流洩進來,今天又是個好天氣。
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與大堂茶座相同,這邊也使用Tiffany&Co.餐具,黃藍相間的簡潔花紋,據聞
是Tiffany&Co.特別為半島酒店所設計的。很快的,服務生到桌邊來為我們倒
上咖啡與熱茶,早晨能從咖啡香中開始真是幸福。
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自助吧供應的餐點相當豐富,除了美式早餐必備的炒蛋、培根、肉腸與火腿
,也有焗蕃茄、燒賣等點心,當然多種類的麵包也是一定要有的。
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這兒是香港嘛,就算是走英式風格的酒店,也不免要提供一下粥品的!雖然
是早餐,但是這兒的粥可不含糊:燉得軟爛的米粒,和了濃濃高湯的滋味,
再加上皮蛋、油條,撒上蔥花與酸菜,簡單又美味,讓人想一碗接著一碗!
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一旁更準備了多樣化的新鮮水果與各式果乾,拿來搭配美式鬆餅與燕麥粥恰
到好處。香蕉乾與柑橘乾跟早餐穀類真是一整個絕配,帶有甜香的脆脆香蕉
乾,加上口感黏牙的柑橘乾,即使是平凡的麥片粥也會加分不少。
套餐式與自助式早餐的內容不會相差太大,建議來住房的人可以跟我們一樣
,兩天選擇不同的早餐,無論是大堂的氣派早茶,或是自助餐廳的溫馨早餐
,都是感覺很棒的體驗喔。
香港半島酒店 THE PENINSULA HONG KONG
九龍尖沙咀梳士巴利道22號
http://hongkong.hk.peninsula.com/phk_zht/index.shtml
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