作者changfong (再見以前先說再見)
看板Hong_Kong
標題[美食] 食‧懷舊風蓮香樓早茶
時間Mon Jul 2 11:28:47 2007
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圖文並茂版
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懷舊風蓮香樓早茶
我們來到中環威靈頓街上的「蓮香樓」,這家大名鼎鼎的餐廳,是香港老字號的
酒樓。
餐廳裡的桌椅是厚實的深色木頭材質,牆壁上有的簡單的中國字畫,天花板上還
吊著老式的吊扇,簡單卻有味道的裝潢,光看裝潢就能感受到「蓮香樓」與其他
茶樓的差別。
我們十點半到達時,可以算是座無虛席,好不容易找到座位跟別人併桌,服務員
照例問要喝什麼?點了香片後,茶壺茶杯就上桌了。
行間會有婆婆推著點心,直接上前跟她拿就對了,一切都自己來。
一開始拿了盤炸物,香酥卻不會油膩。
腸粉也不錯吃,香滑順口。
馬拉糕還可以。
之前做功課的時候,聽說可以直接跑到廚房外直接拿菜,因此當然要試試看,直
接用國語跟裡頭的大叔要份「蓮蓉包」,大叔還問我從哪來的,十分有趣的體驗!
招牌的蓮蓉包也很棒!熱騰騰的包子配上甜而不膩的內餡,好吃!
還有用荷葉包的點心,很像粽子,軟爛的口感,裡頭的雞肉味道很好。
如果怕推車推到你這時,熱門的點心已經被拿完了,推車一從廚房出來就可以跑
去看看,很多人都這樣喔!看著一群人擠在推車前東看西看,是幅很有趣的畫面!
拿著卡片到櫃檯結帳,一共港幣92元(約台幣400元)。
從樓梯下來左側有許多傳統糕餅,也挺有名的,有棋子餅、杏仁餅、合桃酥等傳
統粵式老餅。我買了六個棋子餅(港幣17元),就是小月餅。
整體來說是個很特別的用餐體驗,雖然用餐環境沒有大飯店明亮舒適,但就是多
了份特別的懷舊氣氛,還是值得一試!
蓮香樓用餐小撇步:
1.上樓後自己找位子坐,香港許多地方跟別人併桌是很常見的喔!
2.要吃什麼直接跟推車婆婆拿,也可以去廚房外頭直接問,不過不一定會有。
3.如果怕熱門點心被拿完,推車一出來就可以去看看。
4.飲茶只到下午,晚上沒有飲茶,要注意。
5.不知道怎麼做,觀察別人也可以,哈!
用餐日期:2006.08.11
蓮香樓
地址:香港中環威靈頓街160-164號
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