※ 引述《Elster (Elster)》之銘言： : 今天看YAHOO新聞有講到蓮香樓的雞球大包說 : http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070624/17/gam6.html : 又限量又有搶購，不知道幾點鐘去吃比較保險呢？ : 還是說就是一直慢慢出，就是隔一段時間出一些這樣 : 想說下次去香港可以吃到，所以先來問問大家 : 謝謝 雞球大包即是我們說的“大包”，大包的份量頗大的，基 本上作為早餐的話，一個人吃一個已經飽得要吐。 以前的製作方法是把廚房餘下的料作大包的餡料如：蛋、 叉燒、雞肉、豬肉、香菇等等，但現在多是會特地製作的 。 由於份量頗大，加上現代人的心態多是想去多嚐幾款點心 ，所以有提供大包的酒樓也不會做太多，可說是限量供應 。 蓮香的話，根據我的經驗，大包只會在早上供應，大概十 點就會售清，星期一至五可能會晚一點，但十一點也應該 售清的。星期六、日可能會早一點售清。 貼士：蓮香的早茶可是由早上六點鐘開始供應，點心會一 直提供到下午兩點多。要嚐到大包的話，可能要早一點去 蓮香樓囉！ -- telnet:hkday.net blog: http://www.wretch.cc/blog/jerrycwlam album: http://www.wretch.cc/album/jerrycwlam --

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