看板Hong_Kong
標 題Re: [請益] 大哉問::請問哪裡有(魚蛋,撈麵,粥 …
發信站HKDAY (Sun Sep 10 18:10:31 2006)
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※ 引述《[email protected] (柚子哥)》之銘言:
: 最近想去香港玩看看,第一次出國最近正在板上密集的做功課
: 想吃的東西很多 但是大致上板上都有推薦了
: (茶餐廳,燒鵝,飲茶,甜品...)
: 不過有一種東西就是撈麵我覺得很好吃(不過我一些朋友不喜歡)
我的理解是: 撈麵是那種廣式麵食 (雲吞麵的那種鹼水麵), 湯和料各自上桌
麵條本身再淋上熟油, 食時可以按各人喜好, 加入少量的湯
或如吃 "過橋米線" 般把一小口的麵先放進湯內再吃
: 很像是比較硬的泡麵炒麵那種口感我很愛
你指的這一種, 我們會叫 "炒公仔麵/炒(出前一)丁"..
公仔麵, 出前一丁就是港式泡麵的類型
: 請問大家有推薦店有好吃的撈麵嗎
說實話, 至少我還未有吃到一間好吃的炒公仔麵
連本地人都會嫌不少檔子會弄得過鹹
我怕台灣站友可能更吃不慣耶
: 還有廣東粥向皮蛋瘦肉粥那些也算是港式的吧?香港有推荐的店嗎
粥當然算....
一般的小店, 質素已經算不錯
如果不太要求高, 連鎖式粥店 "海皇" 的出品還可以
配鹹肉棕, 油條, 豆漿或者腸粉都好好味 :9
: 還有看到香港的傳統小吃魚蛋(魚丸串?) 大腸串,這些要去哪吃才好吃呢?
旺角的花園街, 奶路臣街, 山東街及附近一帶都可以找到不少
: 就像台灣雖然滿街有鹽酥雞,有時好吃難吃也是差很多的....
: 還有哪裡有便宜正版的港片DVD可買呢,以前常常從網路買花了不少錢終於
: 有機會去想去買一些回來
: 還有想去香港買行李箱回來(剛好自己沒有)我想如果遇到特價也許會比較便宜
: 不知道有沒有推薦的牌子或是地點,不要太高檔的但是品質也不要太差....
: 謝謝大家的推薦,非常感謝,順利成行再回來分享經驗^_^
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Guten Tag....
Ich heiβe cky
Wie geht's? :D
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